コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションが、来る2025年11月2日で開業10周年を迎えます。この特別な節目をお祝いして、同ホテルの最上階にある「鉄板焼き 一花一葉」では、感謝の気持ちを込めた限定ランチ&ディナーコース「Gratitude Celebration -感謝の彩り-」を提供します。本コースは、2025年11月1日から11月30日までの期間限定で、毎日たったの3食のみの特別メニューです。
特別コースの概要
この特別コースでは、大阪産の地元食材や、「10周年」に因んだ10種のフルーツ、野菜、コンディメントを使用。ランチ・ディナーともに、記念すべき10周年を祝うに相応しい、豪華で華やかな料理が楽しめます。
料理メニューの一部紹介
- - 先付け: 河内鴨と10種のフルーツのサラダ仕立て
- - 冷前菜: 泉州産里芋と藤井寺市の美陸鰻のテリーヌなど
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魚料理: オマール海老テールと鯛のポワレ、10種の野菜添え
- - 肉料理: 近江牛リブロース80g、10種のコンディメントとともに。
この特別コースは、すべての料理に対してシェフの想いが込められており、特に近江牛は、日本三大和牛の一つとして知られており、そのまろやかで深い味わいを楽しむことができます。
シェフのコメント
シェフ 廣瀬 幹人は「開業10周年を迎えるにあたり、心から感謝の気持ちを込めて、一皿一皿を仕立てました。地元食材や“10”にちなんだメニューを散りばめた特別なコースで、皆さまをお迎えできることを楽しみにしています」と述べています。
利用情報
期間
2025年11月1日(土) - 11月30日(日)
時間
- - ランチ: 11:00 - 15:00(L.O. 14:00、前日締切予約制)
- - ディナー: 17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
価格
1名様 10,000円(1日3食限定、サービス料・消費税込み)
ご予約方法
特別コースは予約制となっております。混雑が予想されるため、早めのご予約をおすすめします。詳細は、コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションの公式サイトまたは電話にてご確認ください。
お問い合わせ先
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション 鉄板焼き 一花一葉
TEL: 06-6350-5701
URL:
https://www.cyosaka.com
この特別な機会に、開業10周年を迎えた「鉄板焼き 一花一葉」で、極上の鉄板焼きをお楽しみください!