ホテルヴィスキオ大阪の魅力を体験
大阪の中心に位置するホテルヴィスキオ大阪では、イタリアンキッチン「ヴェルデ カッサ」にて、特別なランチブッフェを開催しています。このブッフェは、なんと「肉祭り×いちご祭り」をテーマにしており、豪華な肉料理と季節のいちごを使用した創作料理が一度に楽しめる貴重な機会です。
贅沢な肉料理のラインナップ
今回のランチブッフェでは、牛、豚、鶏の肉を使った多彩な料理が目白押しです。釜で焼き上げる「ヴィスキオピンサ」や、オープンキッチンで仕上げられるパスタは、どちらも非常に人気があります。特に注目は、ローストビーフとウニのミニ丼、鴨南蛮風の和そばパスタ、タンドリーチキンなど、ボリューム満点でお腹を満たしてくれるメニューの数々です。
華やかないちご料理
肉料理だけでなく、いちごを使用した創作料理も登場します。甘酸っぱいいちごを使った「いちごとカマンベールチーズのカプレーゼ」や、クリーミーな「いちごとアーモンドミルクのムース」など、見た目にも楽しめる華やかな料理が揃います。また、デザートコーナーには専用のパンケーキマシンが新たに登場し、自分好みのトッピングを加えて楽しめるのも嬉しいポイントです。
デザートメニューの充実
デザートの充実ぶりも見逃せません。いちごとマスカルポーネチーズによるティラミス風デザートピンサは、3月限定で登場。オリジナルのトッピングで自分だけのデザートが楽しめるのです。甘いもの好きにはたまらないラインナップが揃っているため、食事の後にぜひ立ち寄りたいですね。
キャンペーンも実施中
さらに、JRホテルメンバーズとWESTER会員の利用者には、抽選で最大40,000円分のレストラン利用券がもらえる「Fan Fes.プレゼントキャンペーン」が実施されています。このチャンスを逃さず、ぜひ多くの方に食事を楽しんでいただきたいと思います。
開催概要
エリア: 大阪・ホテルヴィスキオ大阪
店舗: イタリアンキッチン「ヴェルデ カッサ」
期間: 2025年1月6日~3月31日
時間: 11:30~15:00(L.O. 13:30)
料金: 平日大人2,700円、土日祝日3,000円
予約: TEL 06-7711-4321(直通)
持続可能な取り組み
ホテルグループでは、食材ロス削減に向けた取り組みとして『サスティナブル割』を導入。WEB予約を利用し、14:00以降のご入店で800円割引でランチブッフェを楽しめるという嬉しい特典も生まれています。この活動は、SDGs目標の12番にも貢献します。
まとめ
ホテルヴィスキオ大阪で開催される「肉祭り×いちご祭り」は、贅沢な肉料理と美しいいちご料理、さらにはこだわりのデザートを一緒に楽しめるランチブッフェです。開放的な空間で、ぜひ友人や家族と共に素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。毎月違った魅力を持つメニューが登場するので、何度訪れても飽きることがありません。大阪で特別なバイキングを求める方には、まさにうってつけのプランです。