夏の風物詩！マンゴーを堪能する限定ハイティー「MANGO LILT」開催

夏の新恒例！「MANGO LILT」ハイティー

「コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション」では、2026年6月1日から8月31日までの期間限定で、特製ハイティー「MANGO LILT（マンゴーリルト）」を開催します。この夏の特別メニューでは、果物の新鮮さにスパイスを融合させ、マンゴーの魅力を最大限に引き出した料理の数々を楽しむことができます。

マンゴーとスパイスの絶妙な組み合わせ

「MANGO LILT」は、前菜からデザートまで、マンゴーとスパイスが奏でる多彩なハーモニーを楽しむことができるメニューです。特に印象的なのは、鮎や京鴨、国産牛フィレ肉などの食材とマンゴーの絶妙な組み合わせ。各料理は、フルーツの甘さとスパイスのアクセントが織り成す豊かな味わいで、食べるごとに新しい発見があります。

まず、前菜には京鴨のローストにグリルマンゴーと自家製の夏野菜のピクルスを添え、マンゴードレッシングで仕上げた一品が。クローブの香りが爽やかさを添えており、ひと口食べるとマンゴーとクローブの相性の良さに驚かされます。

さらに、魚料理として用意されるのは、ココナッツとマンゴーを使ったパフェ。こちらは、ライムとチリのアクセントが絶妙で、マンゴーの芳醇な甘さを引き立てつつ、さっぱりとした味わいの変化を楽しめます。

豪華メニューを心ゆくまで堪能

メインディッシュは、国産牛フィレ肉のグリル。香り付けにはにんにくとローズマリーが使用され、マンゴーと夏野菜のソースがかけられています。ジューシーなお肉とフレッシュなソースの組み合わせは、まさに夏の味わい。さらに、暑さを乗り切るための特別なドリンクも充実。ヴーヴ・クリコや、マンゴーをイメージしたオリジナルカクテル、様々な紅茶が取り揃えられ、心ゆくまで楽しむことができます。