BRISK STANDの夏限定バーガー『辛いやつ』がいよいよ登場！辛味の新しい楽しみ方を体験しよう

BRISK STANDの夏限定バーガー『辛いやつ』

和食をイメージしたユニークなハンバーガーを提供する「BRISK STAND」が、2026年夏に限定バーガー『辛いやつ（RED HOT EGG BURGER）』を全店舗で販売することが発表されました。このバーガーは、京都産のハバネロスーパーホットソースを使った新感覚の一品で、厳選された国産牛100%のパティをベースに、ふわふわのオムレツや燻製ベーコン、ハラペーニョを組み合わせています。

『辛いやつ』の魅力

『辛いやつ』は、BRISK STAND神戸本店で2024年に登場した際に大好評を博し、夏にぴったりな味わいとして多くの声を頂きました。その結果、2026年の夏には全国展開されることになりました。特に暑い季節には、辛さが食欲をそそります。

このバーガーの特徴は、まずそのまま食べることで肉の旨味や玉ねぎの甘み、卵のコクを堪能できるところです。別添えのハバネロソースをかければ、一気に刺激的な辛さに変わります。辛さだけでなく、旨味を引き立てる工夫が随所に施されています。

BRISK STANDのこだわり

BRISK STANDは、食材や製法にこだわることでも知られています。全てのバーガーは、つなぎを使わない国産牛100%のパティを使用しており、無添加のバンズや3日間かけて仕込む飴色煮玉ねぎなど、厳選された素材から作り出されます。元々の「和食にかぶりつけ」というスタンスを反映し、日本人の味覚に根ざしたハンバーガーを追求し続けています。

今回の『辛いやつ』もその例外ではなく、単に辛さを追求するのではなく、全ての食材が調和し、豊かな味わいを生み出すことに重点を置かれています。

商品概要と販売期間

- 商品名：辛いやつ
- 価格：シングルパティ1,900円（税込）、チーズトッピング200円（税込）、パティトッピング650円（税込）
- 販売期間：2026年7月21日〜8月31日（期間限定）
- 販売店舗：BRISK STAND全店舗（※一部店舗を除く）

BRISK STANDについて

BRISK STANDは神戸に本店を持ち、そのユニークなコンセプトで多くのファンを魅了してきました。2024年には『食べログ百名店』に初選出され、その翌年には「グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】」でも優勝するなど、名実ともにトップブランドとなっています。全国各地に店舗を展開し、利用者の好奇心をそそる魅力的なメニューが揃っています。

他にも、特製の「切ったやつ」など独自の手法で作るメニューもあります。これにより、見た目の美しさと食感、香ばしさが特長となっています。