タリーズコーヒーから新登場！ホンジュラスの清らかなコーヒーとお菓子のペアリング

タリーズコーヒー、新商品「ホンジュラス森のエランディケ」を発売

タリーズコーヒージャパンがホンジュラスの新しいコーヒーの登場を発表しました。その名も「ホンジュラス森のエランディケ」です。2023年6月10日から販売が開始されるこのコーヒーは、ホンジュラスの美しい自然に囲まれたエランディケ地区で生産された特別な一杯です。

特徴と味わい

このコーヒーは、レンピラ県の山岳地帯に位置するエランディケ地区で育てられたコーヒーチェリーから作られています。自然と調和し、ゆっくりと熟成されたコーヒーは、フルーティで甘い風味が特徴です。特に、みずみずしい柑橘類を思わせる爽やかさと、心地よい酸味が見事に調和し、さらにブラウンシュガーのような優しい甘味が余韻を引き立てます。このように、透明感がありつつも、シロップのような滑らかな後味が楽しめる一杯となっています。

タリーズコーヒーは、この特別なコーヒーを通じて、忙しい日常を過ごす皆様にリラックスタイムを提供したいと考えています。コーヒーの香りを深く吸い込み、心身をほぐすひとときをぜひ楽しんでみてください。

フードペアリングのご紹介

同日、タリーズコーヒーでは新たなフードメニューも同時にリリースします。その名も「サクっとクッキーデニッシュ～シトラス＆チーズ～」。価格は370円。シトラスのマーマレードとクリーミーなチーズの風味が見事にマッチしたお菓子です。このデニッシュと共にホンジュラスのコーヒーを楽しむことで、最高のマリアージュを体験することができるでしょう。

生産者のこだわり

ホンジュラスでは、生産者たちが高品質なコーヒーの生産に力を入れています。エランディケ地区では、農業技師のロニー・ガメス氏が小規模農家をサポートし、収穫時期や発酵時間の管理を行っています。ガメス氏は「コーヒーで豊かになる人を増やす」という理念を掲げており、若い生産者が栽培から精製、カッピングまで学ぶ環境を整備しています。このように自然と共生しながら品質を向上させている農産地の取り組みは、コーヒー業界での大きな革新を生んでいます。

笑顔を届けるコーヒー体験

タリーズコーヒーは、個性が光るコーヒーとの出会いを大切にしています。そして今回の「ホンジュラス森のエランディケ」も、その一環です。このコーヒーが皆様の貴重な体験の一部となり、リラックスした時間を提供できればと思っています。

是非、タリーズコーヒーでホンジュラスの味わいを堪能し、素晴らしいリラックスタイムをお過ごしください。なお、商品の価格は全て税込みで、一部店舗では取り扱いがない場合もございますので、ご了承ください。詳細は公式ホームページでご確認ください。