ジョリーパスタの冷製パスタフェア！夏を楽しむ新メニュー登場

「ジョリーパスタ」から、待望の冬メニューが6月4日より登場します。毎月異なるテーマでおすすめメニューを展開しているジョリーパスタでは、夏の新作として冷製パスタフェア第1弾を開催することが発表されました。特に今回の特徴は、ほどよい弾力が楽しめる極細パスタ“カッペリーニ”を使用した冷製パスタが3品用意されていることです。

冷製パスタのラインナップ

このフェアでは、夏にぴったりなクールな冷製パスタが楽しめます。まずは、定番の「冷製カッペリーニたっぷり海老の明太子ソース」をご紹介。明太子ソースが絡んだカッペリーニに、ボリューム満点のエビや小柱をトッピング。華やかな色合いに、大葉やきざみ海苔が風味を加えています。エビのプリプリ感と明太子のプチプチとした食感が相まって、夏を感じる一皿となっています。

そして、「冷製カッペリーニウニクリームソース」。ウニの濃厚な旨みが溶け込んだクリームソースに新鮮なウニやエビ、いくらがのせられ、ミョウバンを使用していないため、ウニ本来の旨さを存分に味わえます。別添えの醤油をかければ、和風の爽やかなテイストがアクセントになります。

最後にご紹介するのが「冷製カッペリーニ生ハムとフレッシュモッツァレラ～トマトスープ～」。酸味のきいたトマトソースに、生ハムやフレッシュモッツァレラ、そしてアスパラをトッピング。仕上げに冷製トマトスープをかけて、さっぱりとした味わいのパスタが誕生しました。ここでも、グラナパダーノチーズやケッパーが風味を引き立て、奥深い味わいを実現しています。

冷たいスープとドルチェ

冷製パスタと合わせて楽しみたいのは、季節限定のサイドメニュー。冷製コーンスープは、すっきりとした味わいで350円（税込385円）で提供されます。また、大人の味わいを楽しむ「コーヒーグラニータ」も290円（税込319円）で、食事の後のデザートとしては最適です。ひんやりとしたスープや、苦味がほどよく残るコーヒーの味わいが、暑い夏の一時にぴったりです。

フェアの参加店舗

この冷製パスタフェアは、全322店舗で展開予定。是非お近くのジョリーパスタに出かけて、夏の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。冷たい料理を楽しみながら、初夏のひとときを満喫してください。

ジョリーパスタでの食事は、単なるパスタを超えた、季節感を感じる特別な体験です。エビや明太子を使った冷製パスタは、見た目にも華やかで、食欲を刺激すること間違いなし。友達や家族と一緒に、食べて、楽しんで、心温まる夏のひとときを過ごしましょう！