シルバーウィーク限定ランチ「Autumn Harmony」
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションが、秋のシルバーウィークにぴったりの特別ランチコース、「Autumn Harmony」を9月19日から27日までの期間限定で提供します。このコースは、秋に旬を迎える食材をふんだんに使用し、全5皿で構成されています。食材の持ち味が引き立つ味わいを、心ゆくまで楽しむことができます。
コースの詳細
スターター
最初に味わうのは、ローストした合鴨に無花果を添え、ディル香るサワークリームで仕上げた一品です。この料理は、食材本来の風味と香りが絶妙に組み合わさった味わいが堪能できる、食欲をそそる始まりとなっています。
前菜
次に登場するのは、戻りがつおと秋なすのテリーヌ。美しい秋野菜との盛り付けで、見た目にも楽しい一皿です。旬の食材が持つ色彩豊かな彩りが、視覚も楽しませてくれます。
スープ
続いて、かぼちゃの冷製スープが供されます。ミルクフォームとナッツの甘酸っぱさを添えたこのスープは、かぼちゃの自然な甘みを引き立て、口の中で広がる秋の味覚を感じさせてくれます。
メインディッシュ
お待ちかねのメインには、アンガスビーフのリブロースグリルと香草マリネの太刀魚のオーブン焼きが一皿で提供されます。肉と魚、それぞれの旨みを一度に楽しめる贅沢な組み合わせが、食事のクオリティを一層引き上げています。
デザート
最後は、季節のフルーツやケーキが盛り合わせたデザートで締めくくりです。このデザートは、食後のひとときを優雅に演出し、料理に彩りを加えます。
ランチの雰囲気
Dining & Bar LAVAROCKは、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができる空間です。家族や友人、大切な方々との特別なひとときを、秋の味覚が奏でるハーモニーとともに過ごすことができる、贅沢な体験をお楽しみいただけます。
詳細情報
- - 期間: 2026年9月19日(土) ~ 27日(日)
- - 時間: 11:30 ~ 13:00(ラストオーダー)
- - 場所: Dining & Bar LAVAROCK
- - 料金: 3,800円(消費税・サービス料込み)
- - ご予約・お問い合わせ: 06-6350-5701 (https://www.cyosaka.com)
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションについて
新大阪駅から徒歩約1分の便利な立地にあるこのホテルは、全室30平方メートル以上の客室やレストラン、バー、フィットネスなど、快適な滞在を提供しています。ビジネスやレジャー問わず、多様なニーズに応えてくれる、まさに「自分らしさ」を大切にした空間です。秋の訪れを感じながら、ぜひこの特別なランチを楽しんでみてください。