新感覚スイーツ！大豆とお米から生まれた「モチリッチワッフルアイスセット」

2025年8月28日、神戸のテクスチャ・エンジニアリング・スタートアップ、NINZIAは、お米をベースにした新しい植物性アイスクリームブランド「The Rice Creamery」とのコラボレーション商品「モチリッチワッフルアイスセット」を50セット限定で発売しました。この商品は、今注目の健康志向なスイーツとして話題を集めています。

商品概要

このスイーツセットには、特別に作られた「グルテンフリーワッフル」と、The Rice Creameryの3種類のアイスクリームが含まれています。価格は10,400円（税込）で、送料無料でお届けされます。内容は、プチワッフル20枚と各フレーバーのアイスが2個ずつの計6個で構成されています。

NINZIAのグルテンフリーワッフル

NINZIAのワッフルは、こんにゃくを使用した唯一無二のもので、93%が小麦不使用の驚きの美味しさを誇ります。一般的なワッフルでは得られないもちふわの食感を実現しており、低カロリーで高食物繊維なため、ダイエット中の方にも嬉しい選択肢となっています。また、一つ一つが冷凍で個包装され、長期保存が可能なため、食べたい時にすぐに楽しめるのも大きな魅力です。

The Rice Creameryの魅力

The Rice Creameryでは、日本のお米に由来する自然な甘みと食感を活かした植物性アイスクリームを提案しています。牛乳を使用しないこのアイスクリームは、心と体に優しいスイーツとして、環境意識の高い方やアレルギーを持つ方々からも支持を受けています。フレーバーは「穂の華」や「匠・宇治抹茶」、さらに「芳醇オランダチョコ」という選ばれた3種類があり、それぞれの特長が活かされています。

アレンジレシピ

このスイーツセットを使って、新しいデザートを楽しむアレンジレシピも豊富にあります。例えば、豆腐ワッフルとアイスを組み合わせた「みたらしアイスワッフル」や、チョコアイスを重ねた「チョコベリーワッフルパフェ」など、簡単にできます。

世界へ向けた食文化の発信

NINZIAは、食材のテクスチャーや風味を重視し、誰もが楽しめる食を届けることに注力しています。NINZIAの独自素材「NINZIA PASTE」は、従来の蒟蒻とは異なり、ペースト状を保持しつつ特別な機能性を持つ新世代の食材です。この革新的な技術は、今後の食文化に新たな可能性をもたらすでしょう。

食べることは大切な楽しみであり、NINZIAはそれを実現するために日々努力を続けています。次回のおやつには、ぜひ「モチリッチワッフルアイスセット」を選んでみてはいかがでしょうか？少し贅沢な時間を楽しむことができることでしょう。