阪急うめだ本店で「コーヒーを食べる」新体験が実現！カフェレート展開催

阪急うめだ本店で新たなコーヒー体験を

2025年4月2日から4月8日まで、阪急うめだ本店で「未来を紡ぐ一杯コーヒーが描く新しい日常」というテーマのもと、「カフェレート -コーヒーを食べる-」が開催されます。このイベントでは、東京に本社を構える株式会社ゼロワンブースターが開発した、コーヒーをまるごと楽しむことができる新素材「カフェレート」を体験することができます。カフェレートは、これまで注目されてこなかったコーヒーチェリーの果実も活用した画期的な商品です。

「カフェレート」とは？

カフェレートは、コーヒー豆の個性を余すことなく楽しむために開発された新素材で、豆を微粉砕し、ココアバターや植物油脂と混ぜ合わせることで、コーヒーの香りと味わいを最大限に引き出します。これまで飲むスタイルでは捨てられていたコーヒー豆をまるごと食べることで、コーヒーのアロマオイルを無駄にすることなく、よりダイレクトにコーヒーの味わいを楽しめるようになっています。

出店情報

イベントは阪急うめだ本店地下1階ツリーテラスで行われ、営業時間は午前10時から午後8時までとなっています。なお、営業時間は変更になる場合があるため、訪れる際はご注意を。会場では、オリジナルのカフェレート商品に加え、先行販売のコーヒーチェリーボンボンや、テーマに合わせた特別スイーツも販売されます。

特別商品紹介

1. コーヒーチェリーボンボン
- 4個入りで2,090円（税込）
- コーヒーチェリーのフルーティな味わいをボンボンに詰め込みました。

2. 柚子カフェレートピール（コラボ商品）
- ヨシノリアサミシェフによる商品で1,680円（税込）。

3. REPLAY（コラボ商品）
- 小清水圭太シェフが手がけるチョコレートボンボンで2,090円（税込）。

4. カフェレートアマンド（コラボ商品）
- 浅見欣則シェフの創作スイーツ、2,480円（税込）。

5. ヤヨイのボンボン/カフェレート（コラボ商品）
- 大塚陽介シェフが製作した6個入りで2,780円（税込）。

6. チャンククッキーカフェノワゼット（コラボ商品）
- 清水佑紀シェフの3枚入りクッキー、1,560円（税込）。

7. カフェレートテリーヌ（コラボ商品）
- 佐藤辰則シェフによる高級テリーヌで、3,080円（税込）。

最後に、カフェレートの公式サイト（カフェレート公式サイト）やSNS（InstagramやX）でも最新情報を発信していますので、ぜひチェックしてみてください。

新しい「コーヒーを食べる」体験を通じて、私たちの日常に新たな発見と楽しみが加わることを期待しています。阪急うめだ本店で開催されるこの特別なイベントで、ぜひ皆様のご来店をお待ちしております。