熊本天草発のスピリッツ『MUKA Spirits -Ficus Gin-』
熊本県天草から生まれたスピリッツ『MUKA Spirits -Ficus Gin-』が、世界的に権威のある酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)2026」で銅メダルを受賞しました。これにより、わずか3ヶ月で世界標準のクオリティが認められたことが示されています。
世界中の蒸留酒が集まる舞台
SFWSCは、20年以上の歴史を持ち、毎年およそ5,000〜6,000点の蒸留酒がエントリーする北米最大の酒類コンペティションです。このコンペでは、業界のトッププロによる厳正なブラインドテイスティングが行われ、その結果として最も評価された商品が受賞の運命を分けます。
特に注目すべきは、最近のクラフトブームに伴い、ジン部門がいかに激戦区であるかということです。数%というごく少数のプロダクトにのみ与えられる銅メダルは、確固たる技術と魅力を兼ね備えた作品に授与される栄誉です。『Ficus Gin』は、この厳しい競争を勝ち抜くことに成功しました。
Ficus Ginの魅力
『Ficus Gin』は、他のロンドンドライジンとは異なり、現代的なフレーバープロファイルを持つ新しいスタイルのクラフトジンです。ブランド名にもある「Ficus(イチジク属)」を中心に、熊本天草産のイチジクをキーボタニカルとして使用しています。
トップノート
爽やかで華やかな柑橘の香りが最初の印象を与え、嗅覚を楽しませます。
ミドルノート
イチジクの特有のまろやかさと豊潤な甘みが口中に広がります。
フィニッシュ
最後には、上質な紅茶のアフターノートが余韻を引き締め、長く続く心地良い後味をもたらします。
このように、時間差で変化するストーリー性が『Ficus Gin』の大きな魅力となっており、その背後には確かな蒸留技術が支えています。
代表取締役のコメント
代表取締役CEOの勝見隼人氏は、「この度、世界最高峰のコンペティションで銅メダルを獲得できたことをとても誇りに思っています。イチジクの甘みと紅茶の余韻を取り入れ、伝統的なドライジンの枠を超えた新しさに挑戦した私たちの情熱が認められました。今後、多くの方々にこの新しい体験を提供していきたいと考えています。」と述べています。
商品情報
- - 商品名: MUKA Spirits -Ficus Gin-
- - 品目: スピリッツ(ジン)
- - アルコール分: 47%
- - 容量: 700ml
- - 希望小売価格: 5,500円(税込)
- - 販売場所: 公式オンラインショップおよび全国の飲食店等
公式サイト:
MUKA Spirits
会社情報
株式会社MUKAは、大阪市に本社を構える会社で、リカバリースピリッツの製造や販売を行っています。設立は2026年4月で、東洋医学パーソナライズ事業や地域創生事業にも取り組んでいます。詳しい情報は
こちらから確認できます。
お問合せ先: 株式会社MUKA(広報窓口) Mail:
[email protected]