大阪・堺にオープン！和食の新しいスタイルを楽しむハンバーガー店

和食にインスパイアした新たなハンバーガー体験

2025年10月28日、大阪府堺市の「ららぽーと堺」にハンバーガーショップ『BRISK STAND SAKAI』がオープンします。このお店は、日本一に輝いたハンバーガーを提供することで知られる『BRISK STAND』が手がける新店舗。コアなファンを持つブランドだけに、多くの期待が寄せられています。

場所は便利な「ららぽーと堺」

BRISK STAND SAKAIは、三井不動産が手掛けた商業施設「ららぽーと堺」の1階FOOD STADIUMに位置しています。この立地は、大阪の主要幹線道路である国道309号に面しており、阪和自動車道の美原北・美原南ICからもアクセスも良好。お買い物だけでなく、スポーツ・エンタメイベントも楽しめる魅力的な空間です。

特に施設内のFansta XROSS STADIUMでは、さまざまなイベントが催され、家族連れや友人同士での訪問にもピッタリです。ショッピングで疲れた後は、ぜひBRISK STANDで美味しいハンバーガーを味わってください。

日本一のハンバーガーを提供

『BRISK STAND』は、神戸に本店を持つグルメバーガーショップ。独自のスタイルで和食を取り入れたハンバーガーは、他店にはない個性を放ちます。2024年には食べログ百名店に選出され、2025年には「グルメバーガー日本一決定戦」での優勝を果たしました。さらに、アメリカで行われた世界大会にも出場するほどの実力を誇ります。

もちろん、ハンバーガーの内容にもこだわりがあります。全粒粉入りの無添加バンズや、国産牛100%のジューシーなパティ、さらに自家製の煮たまねぎを使ったソースが相まって、絶妙な味のバランスを生み出しています。

特徴的な「切ったやつ」

BRISK STANDの名物メニュー、通称「切ったやつ」は、ハンバーガーの断面を熱々の鉄板で二度焼きする独特の手法が特徴です。この調理法により、パティと具材が肉汁をしっかり吸収し、一層の美味しさを引き立てます。その見た目の斬新さも相まって、食べる前からワクワク感が高まります。開店前には「切ったやつ」を求める長蛇の列ができることもあるほど、人気のメニューです。写真映えもするので、SNSでのシェアも楽しめることでしょう。

オープン記念キャンペーン

BRISK STAND SAKAIのオープンを記念して、10月28日から11月10日までの期間にハンバーガーを注文した方全員に、次回使えるポテト大盛り無料券をプレゼントするキャンペーンを実施中です。この機会にぜひ、本格派の和食ハンバーガーを体験してみてください。

BRISK STAND SAKAIは、皆さまのお越しをお待ちしております。公式Instagramで最新情報もチェックしてみてください！

公式サイトはこちら