長崎のおとな旅!多彩な美食を楽しむ
今回は、三田村邦彦さんと斉藤雪乃さんが長崎県の雲仙を訪問し、海と山に囲まれた絶品グルメの数々を堪能します。美しい自然と伝統文化に触れながら、心もお腹も満たされる旅の様子をお伝えします。
地酒を飲み比べるおしゃれな酒屋
まず訪れたのは、創業125年を誇る【お山の酒屋 本多屋】。改装された店内はおしゃれで、地元の日本酒が豊富に揃っています。この日は日本酒の飲み比べセットを楽しみました。香り爽やかな『純米大吟醸 愛』や、ふんわり甘い『杵の川 吟醸』、ほんのり酸味を感じる『特別純米酒 雲仙の輝』など三種類が揃い、それぞれの個性を楽しみながら、斉藤さんは「お酒が美味しい」と大満足。
温泉の蒸気で楽しむ独自の料理
次に向かったのは、小浜温泉の人気店【蒸し釜や】。温泉の蒸気を利用して、食材を蒸すスタイルが特徴のお店です。新鮮な魚介や野菜から好きなものを選び、蒸し釜でおいしく調理します。特に、地元小長井産と瑞穂産のぷりっぷりのカキは絶品で、二人ともその味に感動。カニなどの豪華なメニューも大好評でした。
足湯で心癒されるひととき
一通りのグルメを楽しんだ後は、足湯【小浜温泉足湯 ほっとふっと105】へ。全長105mの日本一長い流れる足湯は、施策が美肌に効果的と評判です。美しい景色を眺めながら、心身ともにリラックスしました。
本場のちゃんぽんを味わう
さらに、【お食事処心】に立ち寄り、名物の「小浜ちゃんぽん」を味わいました。さまざまな具材がたっぷり入ったこちらのちゃんぽんは、栄養満点で、美味しさに三田村さんもテンションが上がります。
昔ながらのワイン造り
次に訪れたのは、地元の名産品を使ったワインの製造所【小浜温泉ワイナリー】。特に、長崎名物の「みかん」で作られた『雲仙蜜柑ワイン』は、斉藤さんがその爽やかさに感激。巨峰で作った『巨峰ワイン』も試飲したところ、ふたりはその美味しさに舌鼓を打ちました。
蒲鉾に感動するひととき
続いて訪れた【みゆき蒲鉾本舗】では、創業80年の老舗を体験しました。おすすめの『とうふ蒲鉾』は、地元の特別な味わいが詰まっており、三田村さんをお酌する女将の温かいおもてなしも印象的でした。さらに、いわしを使用した『いわしクロベエ』にも挑戦し、二人はその味にもうっとり。
漁師から仕入れる新鮮な魚料理
旅の最終目的地は、地元漁師から仕入れた新鮮な海の幸を提供する【漁師亭 鶴丸】。雲仙名物の『焼きガキ』や『カキグラタン』、大きな『ブリカマ焼き』、そしてシメの『あんかけチャーハン』などが次々と登場し、二人はその美味しさに言葉を失う内容に。
美味しいだけでなく、地元の人々とのふれあいや文化に触れ合える、長崎の旅は本当に魅力的。次回の「おとな旅あるき旅」をお楽しみに!
これらの素晴らしい体験は、毎週土曜日の夕方6:30から放送されるので、見逃さないでください。