黒トリュフの贅沢な誘惑！添好運が冬の新メニューを発表

冬の特別メニュー「黒トリュフチキンバオ」に注目！

美食の街、香港で名声を博し、多くの食通を魅了する点心専門店「添好運（ティム・ホー・ワン）」。この度、冬季限定の新メニュー「黒トリュフチキンバオ」を2026年1月22日から2月28日までの期間に販売します。この特別なメニューは、贅沢な黒トリュフの香りをまとったジューシーな鶏肉餡を、オーブンで焼き上げた生地で包み込んだ一品です。

SNSキャンペーンも実施中

さらに、この新メニューの発表に合わせ2つのSNSキャンペーンも開催！「添好運」の公式Instagram（@timhowanjapan）をフォローし、該当ポストに「いいね！」をすると、抽選で20名様に2,000円分のお食事券がプレゼントされます。キャンペーン期間は2026年1月19日から1月25日まで。美味しい点心を堪能できるチャンスをお見逃しなく！

「黒トリュフチキンバオ」の味わい

黒トリュフチキンバオは、外はサクサクの皮で、ひと口かじると中から鶏肉の旨みとトリュフの独特な香りが広がります。口の中で香ばしさと満足感が調和し、冬の特別なひとときを演出します。

定番の「ベイクドチャーシューバオ」とのコラボ

さらに、「黒トリュフチキンバオ」は、名物の「ベイクドチャーシューバオ」と並んで提供され、見た目にも楽しいツインズスタイルで楽しめます。定番のベイクドチキンバオは、焼き上げられたメロンパン風のサクサクした生地と甘辛いチャーシュー餡が特徴です。このコラボレーションで、贅沢な点心体験を一度に味わうことができるのです。

双子割引企画も実施

また、期間中に双子で来店すると、「黒トリュフチキンバオ」と「ベイクドチャーシューバオ」がセットになった特別プレートを無料でプレゼント！このユニークな企画は、冬の寒さを忘れさせる遊び心あふれる体験です。

「添好運」の魅力

「添好運」は、2009年に香港で創業し、ミシュラン1ッ星を獲得したことで一躍有名に。日本では2018年に日比谷店がオープンし、以降新宿、東京ドーム、ららぽーと、梅田と続々と店舗を拡大。高いクオリティの点心がカジュアルに楽しめるとして、多くのファンをはぐくんでいます。

全てのメニューは手作りで、一皿一皿丁寧に作られており、訪れるたびに新たな発見があるのが「添好運」の魅力です。