リーガロイヤルホテル大阪のTHE RAY、3周年特別コースの魅力
2025年10月、リーガロイヤルホテル大阪のレストラン「THE RAY」が開業3周年を迎えます。この記念すべきタイミングに合わせて、特別な「3周年記念コース」が登場します。これを機に、THE RAYの独自の魅力を余すところなくお届けしましょう。
3周年記念コースの内容
この特別コースは、2025年10月2日から12月1日までの限定で提供され、「オーセンティック」をテーマにした贅沢なメニューが用意されています。コースの中心には、今も多くのファンを魅了する「清水焼天目碗のスープ」があります。このスープは、開業当初から変わらず愛されている一品で、四季折々の恵みを見事に表現しています。
続く料理には、旬の食材を使用した「帆立貝林檎根セロリ菊菜」や「オマール海老バニラマンゴービネガー」、「赤甘鯛×天然スズキ」など、こだわりの多彩な料理が並びます。デザートは、レストランのコンセプトを反映した「一筋の光」をイメージした逸品が用意されています。
コースの最後には、有田焼の器で提供される小菓子があり、特別なひとときを演出します。ここでは、THE RAYの特徴的な世界観を感じることができるでしょう。
シャインマスカットアフタヌーンティーランチ
さらに、秋の訪れとともに楽しめる「シャインマスカットアフタヌーンティーランチ」もおすすめです。このアフタヌーンティーは、2025年10月2日から11月24日の期間限定で楽しむことができます。
メニューには、人気のスイーツショートケーキやマカロン、さらには驚くことに、シロップをかけることで色が変わる「ミニグラスパフェ」も含まれています。全7種のスイーツが揃い、まるで秋の美しい風景を切り取ったかのような華やかさです。
ヴィーガンコースの魅力
また、植物性食材だけで構成された「ヴィーガンコース」も特筆すべき人気を誇ります。この料理は、フランスの三つ星レストランで技術を磨いたシェフが手がけており、目にも美しい一皿が並びます。食材の美しさと満足感を両立したコースで、秋の入荷食材を使用した創作料理を楽しむことができます。
3周年記念コースの詳細
販売期間: 2025年10月2日(木)〜 12月1日(月)
提供時間: 18:00〜22:00(ラストオーダーは20:30)
コース価格: 12,144円(税金・サービス料含む)
メニュー内容:
- - 清水焼天目碗のスープ
- - 四季の恵み
- - 帆立貝林檎根セロリ菊菜
- - オマール海老バニラマンゴービネガー
- - 赤甘鯛×天然スズキなど
デザートにはシェフおすすめの逸品があり、コーヒーや紅茶の選択肢も豊富です。メインは黒毛和牛フィレ肉への変更も可能で、特別感が一層引き立ちます。
アフタヌーンティーランチの詳細
販売期間: 2025年10月2日(木)〜 11月24日(月・休)
提供時間: 12:00〜16:00(ラストオーダーは14:00)
コース料金: 1名様 10,120円(税金・サービス料含む)
- - 本日のスープ
- - 冷製カスレとズッキーニのルーローなど
予約情報
「THE RAY」では、オンライン予約をおすすめしています。特別な時間をぜひ体験してください。秋の味覚を楽しみながら、THE RAYで素晴らしい食体験をお楽しみください。
詳細情報
- - 店舗: 「THE RAY」(アネックス7階)
- - 営業時間: ランチ 12:00〜14:00、ディナー 18:00〜22:00(ラストオーダーは20:30)
- - 休業日: 毎週火曜・水曜
連絡先は、 TEL.06-6441-0954 (直通)で、ホームページからも確認できます。皆様のご来店をお待ちしております。