新登場のブラックダイヤモンドサーロインステーキ
ブロンコビリーが2023年4月1日より、贅沢な「炭焼きブラックダイヤモンドサーロインステーキ」を全店で提供開始しました。こちらは、オーストラリアのKilcoy社が展開するブランド牛、「Kilcoy Diamond Choice」を使用した特別な一品です。
ブラックダイヤモンドの魅力
ブラックダイヤモンドサーロインステーキは、広大な自然の中で育まれたオーストラリア産のビーフを用いています。この牛肉は厳選された穀物飼料で飼育され、やわらかな肉質と赤身の旨味、さらには脂身のコクを見事にバランスよく味わえるのが特徴です。
この商品はただの肉料理ではなく、肉の目利きが厳選したオージービーフを使用。産地とマーブリング(脂肪交雑)の基準を明確に定めることで、他にはない高品質なステーキを提供しています。
肉の美味しさへのこだわり
ブロンコビリーは長年にわたり、肉の美味しさを追求してきました。最近では国内で牛肉の調達環境が厳しくなっている中でも、安定した供給と高品質を確保し、顧客に素晴らしい肉体験を提供するための努力を続けてきました。このような背景から、ブラックダイヤモンドサーロインステーキの提供に至りました。
炭火でじっくりと焼き上げることで、脂のコクと赤身の旨味が引き立ち、肉好きには堪らない一品です。
価格とメニュー詳細
以下が新メニューの価格です:
- - 150g:2,630円(税込2,893円)
- - 200g:3,330円(税込3,663円)
- - 300g:4,830円(税込5,313円)
- - 400g:6,030円(税込6,633円)
また、食欲をそそる「炭焼きがんこハンバーグ&ブラックダイヤモンドサーロインステーキコンビ」も人気です。
- - 300g(ハンバーグ150g+ステーキ150g):3,280円(税込3,608円)
ブロンコビリーとは
ブロンコビリーは、1978年に名古屋市で創業し、現在147店舗を展開するステーキ&ハンバーグレストランです。創業以来、厳選された食材を使用し、アツアツでジューシーなステーキとハンバーグを提供しています。また、魚沼産コシヒカリを使用したブロンコビュッフェも好評です。
これからの季節、ぜひブロンコビリーで特別なステーキ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。