有機グアバを楽しむ夏の限定フェア『Island Wellness Summer』が開催

夏季限定フェア『Island Wellness Summer』が開催!

大阪の中心に位置するカフェレストラン、Cosme Kitchen Adaptationが、2026年の夏に特別なフェア『Island Wellness Summer』を開催します。このイベントは7月1日から9月13日までの間、心身のバランスを整えることを目的に、多彩なメニューを提供します。

自然と調和を目指したメニュー構成

Cosme Kitchenは、自然との調和を大切にしたコンセプトのもと、特に有機食材にこだわっています。今回のフェアでは、希少な有機グアバが主役となり、南国にしがわ農園とのコラボレーションが実現しました。この農園は、国内でも限られた有機JAS認証を受けているグアバ農家であり、障がい者と共に営む「農福連携」の先駆けとしても知られています。

有機グアバの魅力とは?

高知産のこの美味しいグアバは、豊かな自然に育まれ、多くの栄養素を含んでいます。高知大学の研究により、グアバはレモンの約7倍のビタミンCを誇り、肌ケアや健康の維持に優れた効果があることが実証されています。

特別メニューのご紹介

有機グアバを使用した2品のクリーンイーティングレシピ

1. GUAVA PINK SMOOTHIE（グアバピンクスムージー）1,290円
このスムージーは、華やかなベビーピンクが特徴で、リフレッシュ感たっぷり。グアバの濃厚な味わいに、ライムの酸味が加わり、暑い夏にぴったりの一杯です。

2. TROPICAL FRUIT BOWL（トロピカルフルーツボウル）1,990円
自家製のソフトクリームを使ったこのビューティーボウルは、色とりどりのトロピカルフルーツをトッピング。夏に疲れた身体を優しく癒すメニューです。

心地よい活力を与えるサマーメニュー

3. SUNNY DAYS LOCO MOCO（サニーデイズロコモコ）2,290円
ジューシーなハンバーグにチェダーチーズとグリルパイナップルを合わせた一品。特製ソースが食欲を引き立てます。

4. SUMMER ISLAND BLEND TEA（サマーアイランドブレンドティー）830円
無カフェインのオリジナルブレンドティー。マンゴーやパイナップルの甘みを楽しみながら、心をリフレッシュしてくれる一杯です。