voco大阪セントラルの春限定！絶品イタリアンビュッフェとディナーコース

春を満喫するイタリアン体験

本格イタリアンを楽しめる「LOKAL HOUSE」が、voco大阪セントラルで2025年春に新しいメニューを提供します。このレストランは、旬の食材を贅沢に使い、見た目にも美しい料理を楽しむことができる場所です。新鮮な春の食材をテーマにしたランチビュッフェと、多彩なディナーコースが登場します。

ランチビュッフェ: 色とりどりの料理を楽しむ

2025年3月1日から5月31日までの期間、LOKAL HOUSEでは「春を彩るイタリアン」として40種類以上のメニューが楽しめるランチビュッフェが開催されます。春キャベツやそら豆といった野菜、桜鯛やあさりなど旬の魚介がふんだんに使われた品々が並びます。特におすすめは、ハーブが香るポルケッタと、ライブキッチンで作られるグラナパダーノスパゲッティです。

- 期間: 2025年3月1日（土）～5月31日（土）
- 除外日: GW期間（4月26日（土）～5月6日（火・祝））
- 時間: 11:30～14:30 (L.O.)
- 料金: 大人5000円、シニア4000円、子供2500円（ジュース・コーヒー・紅茶付き）

3種のディナーコース: お好みに合わせた選択

ディナータイムには、気分や好みに応じて選べる3つのコースが用意されています。中でも「トラディショナル」コースは、赤ワインでじっくり煮込まれた牛ほほ肉や、魚料理のスズキのフライを楽しめる本格派。さらに「フュージョン」コースでは、和の食材を取り入れたスパゲッティが登場し、和と洋の絶妙なハーモニーを味わえます。そして「カジュアル」コースはライトな料理と4種のカクテルが楽しめる飲み放題付きです。

- 期間: 2025年3月1日（土）～5月31日（土）
- 除外日: GW期間（4月26日（土）～5月6日（火・祝））
- 時間: 17:30～21:00 (L.O.)
- 料金: 各コース6000円（フルコースは+2000円）

料理メニューの詳細

トラディショナルコース

- ストゥッツィキーノ：トマトのブルスケッタ
- アンティパスト：ホタテとフェンネルの前菜
- イカのスパゲッティ
- メイン：魚または牛ほほ肉の煮込み
- デザート：ズッパイングレーゼ

フュージョンコース

- ストゥッツィキーノ：トマトのブルスケッタ
- 菜の花の前菜
- 春のスパゲッティ
- メイン：メバルのインボルティーニまたは鴨のコンフィ
- デザート：フィオルディラッテ・ジェラート

カジュアルコース

- ストゥッツィキーノ：トマトのブルスケッタ
- 8種類の前菜盛り合わせ
- 主菜：ゴルゴンゾーラとマスカルポーネチーズのクレープ

シェフのご紹介

今回のメニューは、イタリア・プーリア州出身のエグゼクティブ・シェフ、アルド・キロイロが手がけています。彼は伝統的なイタリア料理の技術を駆使して、地元関西の新鮮な食材を使い、家族のような温かい時間を提供します。

予約とお問い合わせ

「LOKAL HOUSE」での食事予約は、公式ウェブサイトまたはお電話で受け付けています。特別な春の美味しい体験を、ぜひお見逃しなく！

詳細・ご予約: LOKAL HOUSE公式サイト
お問い合わせ: TEL 06-6445-1100（10:00～17:00）

行楽シーズンのこの時期に、家族や友人とともに、特別なイタリアンディナーを楽しむのはいかがでしょうか。美味しい料理とともに、心に残るひとときをお過ごしください。