春の訪れを感じる！ショコラティエパレドオールの限定スイーツ特集

今年の春、特別なスイーツを味わう

気温が高まり、温かい日差しが感じられる季節がやってきました。そんな春にぴったりの特別なスイーツが、大阪のショコラ専門店「ショコラティエパレドオール」から届きました。2026年の春、「パフェパレドオールプランタン」と「SAKURAペアリング」という２つの限定商品が登場し、心躍るような春の味覚を楽しむことができます。

パフェパレドオールプランタン

最初にご紹介するのは「パフェパレドオールプランタン」。このパフェは、春の訪れをテーマにしたもので、見た目も美しい一品です。桜や抹茶、いちごの香りが春の訪問を感じさせます。

このパフェの特徴は、トップにのる桜ソルベ。桜の葉を煮出したエッセンスがホワイトチョコレートと融合し、塩気がほんのり効いた絶妙な甘さ。下層には、抹茶のアイスクリームやカカオが香るバニラアイスクリームが隠れています。また、ビターチョコレートを使用したチェリーのクリームがたっぷり入り、食感も楽しめるように工夫されています。これにより、甘さと酸っぱさのコンビネーションが見事に統一され、最後は梅と蜂蜜のジュレで爽やかに締めくくられます。

この春限定のパフェは
tokyo店で3月20日から、osaka店では3月27日から販売が開始され、税込価格は3,135円です。国産いちごが美味しくいただける季節までの限定販売予定ですので、お早めにどうぞ！

SAKURAペアリング

春のもう一つの特別商品として、「SAKURAペアリング」があります。こちらは、春の花である桜をモチーフにしたショコラの詰め合わせです。純白のリボンを解くとともに、ふわりと広がる桜葉の香りが心を掴みます。この商品は、様々な国産素材と桜ガナッシュを組み合わせた、視覚・味覚ともに楽しませてくれる一品です。

例えば、静岡県産の桜葉から抽出した香り付けのガナッシュに、京都の玄米茶や福岡のあまおういちご、北海道の小豆など、地域ごとの特産物をペアリングしています。見た目も桜の花をあしらったデザインとなっていて、自分へのご褒美はもちろん、お世話になった方への素敵な贈り物にも最適です。5個入りのセットで、税込価格は3,564円。数量限定での販売ですので、ぜひお早めに手に入れてください。

ショコラティエパレドオールの魅力

ショコラティエパレドオールは、2004年にシェフの三枝俊介によって創設されました。彼の理念は「カカオの本質を深く追求すること」。これに基づき、彼らはカカオ豆の選別や焙煎から始まり、チョコレート作りまで全てを一貫して手がけています。現在では、東京、大阪、山梨の5店舗を展開し、五感で楽しめるショコラの世界を提供しています。

春の訪れを感じるこの時期、ショコラティエパレドオールの特別なスイーツで自分自身をリフレッシュし、春の香りを楽しんでみてはいかがでしょうか？心に残る春の思い出を作ることができる素敵な商品の数々が、あなたを待っています！