春の味覚、淡路島産新玉ねぎ祭りが一日限りで開催！

春限定！淡路島の新玉ねぎを堪能する祭典とは

2025年3月30日に、淡路島の特産品である新玉ねぎをテーマにした「うずのくに新玉祭り」が開催されます。このイベントは、株式会社うずのくに南あわじが運営する「うずの丘大鳴門橋記念館」と「道の駅うずしお in うずまちテラス」の二つの施設で同時に行われ、春の味覚である新玉ねぎの魅力を存分に楽しめる一日限りの特別な祭典です。

淡路島産新玉ねぎの特徴

淡路島で育まれた新玉ねぎは、その甘さや柔らかさ、みずみずしさに定評があります。温暖な瀬戸内海の気候を背景に生産されたこの玉ねぎは、春限定の新鮮な味わいを提供します。生食はもちろん、焼くとさらに甘さが引き立てられ、この時期にしか味わえない至福の逸品です。

地元の農家さんの頑張りによって、一年中手に入る玉ねぎですが、特に新玉ねぎは春が最も美味しい季節です。そんなおいしさを多くの人に知ってもらいたいと、今回の新玉祭りが企画されています。

新玉ねぎ試食会で味わう

イベントでは、淡路島で新玉ねぎの栽培を行っている農家の方々も参加し、新玉ねぎの試食会が行われます。生産者の方々が直接その場で新玉ねぎのおいしさを味わっていただける貴重な機会です。この試食会を通じて、淡路島の特産品の新玉ねぎを知り、その魅力を発信するお手伝いをしています。

限定メニューで新たな味覚を発見

当日は、施設内で提供される新玉ねぎを使ったオリジナル料理もお楽しみいただけます。新玉ねぎを使った春らしい丼料理や、スイーツなど、ここでしか味わえない特別なメニューがたくさん用意されています。どれも新玉ねぎの持つ柔らかな味わいを活かした一品ばかりです。

アクティビティ満載のイベント

新玉祭りでは、魅力的なアクティビティがたくさん用意されています。スタンプラリーや「新玉ねぎと通り抜け」など、老若男女問わず楽しめる内容です。また、世界的なバイオリニスト益子侑さんによる演奏会や、淡路人形座とのダンスコラボ公演も予定されています。さらには、パターゴルフや玉入れ、鳴門海峡に向かって「オニオーン！」と叫ぶイベントも用意されており、家族みんなで楽しめる内容となっています。