サクサクごぼ天に甘辛牛肉！ファミマの新うどんが登場

九州発の味、全国に広がる！

2025年4月29日、全国のファミリーマートにて、新たに「肉ごぼ天うどん」が登場します。この商品は、福岡県北九州市に創業を持ち、約50年の歴史を誇る「資さんうどん」が監修したもので、なんと人気メニューの中でも不動の1位と言われる一品です。これまで九州地区限定で販売されていた業界初の「肉ごぼ天うどん」が、全国に拡大されて発売されるということで、全国のうどんファンから期待の声が上がっています。

資さんうどんの魅力とは？

「資さんうどん」は、1976年に誕生して以来、多くの人々に愛され続けてきました。母体の会社である株式会社資さんは、質の高いうどんメニューを提供することにこだわり続けており、北海道や関東にも店舗展開を広げています。2023年には関西、2024年には関東に進出し、今や全国に78店舗という規模を誇る人気店となっています。

注目の肉ごぼ天うどん

「肉ごぼ天うどん」は、きびきびとした食感のスティック状のごぼう天と、甘辛い風味に仕上げた牛肉が特徴です。絶品のだしを使用したつゆは、コシのあるもちもちの麺と絶妙に絡み、まさにうどん好きにはたまらない一品となっています。具材には甘辛で味付けされた牛肉と、スティック状に揚げたごぼう天、爽やかな青ねぎが使われ、別添の一味唐辛子がアクセントとして効いています。

リリースされた際には、既に注目を集めていた「かしわうどん」と同様に、ファンの心を掴むこと間違いなしです。かしわうどんについても、九州において再発売が決定しており、あわせて楽しめるというのも嬉しいポイントです。