お酒にぴったりなサラダが楽しめるdancyu祭2025に初出店

食いしん坊必見！dancyu祭2025に出店

2025年4月12日と13日に東京都新宿で開催される「dancyu祭2025」に、サラダカフェとケンコーマヨネーズが初めて出店します。このイベントは、食好きにはたまらないフードフェスティバルであり、入場は無料、事前予約も必要ありません。毎年多くの参加者が集まるこの祭りで、特別メニューや多彩なお酒を楽しめる貴重な機会です。

食×お酒のマリアージュ

サラダカフェでは、人気のサラダを中心に、酒のおつまみに最適なメニューを展開。商品ラインアップには、和風のポテトサラダや、炭火焼ローストビーフを使った豪華なサラダが含まれます。サラダはみずみずしい食材を使用し、その場で仕上げるため、フレッシュさが際立っています。

注目のサラダメニュー

- 和風オニスラ®ポテトサラダ：醤油と鰹節が香る和風のポテトサラダ。シャキシャキのオニオンとトッピングされたふわふわの鰹節が食欲をそそります。
- 炭火焼ローストビーフのご馳走サラダ：香り高いノンオイルドレッシングを使用し、柔らかなローストビーフと豊かな彩りの野菜が調和した贅沢な一品。
- 生ハムと玉ねぎのマリネ：特製の柑橘ソースが引き立つ、上品な風味の生ハムサラダ。
- 春のそら豆と枝豆のジェノベーゼサラダ：見た目にも美しい緑の彩りが春を感じさせる、香り豊かなジェノベーゼソースでマリネされた特製サラダ。

各サラダは、その場で仕上げて提供され、出来立てを楽しむことができます。

ケンコーマヨネーズの物販も充実

ケンコーマヨネーズが手掛ける物販エリアでは、調味料や缶詰も販売予定です。特に、人気の「ガーリックバターソース」や「スパニッシュアヒージョソース」、「トリュフしょうゆ」などの調味料は、家庭で手軽に外食のような味を楽しむことができます。また、缶詰の「CANDISH® saba」シリーズは、手軽におつまみとしても最適です。ガーリックバター風味やカリーケチャップの味わいが楽しめ、贅沢な一品となります。

dancyu祭2025の特徴

dancyu祭は、2012年に始まり、今年で11回目を迎えるフードイベントです。雑誌「dancyu」と食に関するメディアの紹介により、多くの飲食店や酒蔵が協力してこの祭りを支えています。参加者は、様々な料理やお酒を楽しめるだけでなく、食に関する新たな体験を得ることができます。

この祭りを通じて、サラダカフェとケンコーマヨネーズは、より多くの人々においしい食体験を提供することを目指します。ぜひこの機会に、サラダカフェの料理とケンコーマヨネーズの調味料をお楽しみください。