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タカキベーカリーの人気石窯ベーグルが復刻！

タカキベーカリーが誇る「石窯いちじく＆くるみベーグル」が、お客様の声に応えて2026年8月から9月の期間限定で復活します。このベーグルは、タカキベーカリーが20周年を迎える『石窯シリーズ』の一環として、行われた「石窯パン 復刻総選挙」で見事1位に輝きました。

復刻総選挙の背景

2026年2月、タカキベーカリーは過去に販売した石窯パンの中で「もう一度食べたい」商品を選ぶオンライン投票を実施。その結果、1,713票を獲得した「石窯いちじく＆くるみベーグル」が一位を確定させました。全国から集まった約7,800票の中で、ファンの熱い思いが実を結んだ瞬間でもありました。

多くのファンからは、「いちじくとくるみの組み合わせが最高！」や「もちもちの生地が大好きです」といったコメントが寄せられており、その人気の高さが伺えます。熱望されたこのベーグルの復刻は、まさにファンの期待に応える形です。

石窯いちじく＆くるみベーグルの特長

このベーグルは、トルコ産のいちじくとカリフォルニア産のくるみを使用しており、濃厚で甘い白いちじくの風味と、くるみの香ばしさが絶妙に組み合わさっています。特に、もっちりとした食感が特徴で、噛むごとに素材の旨味が広がります。

また、タカキベーカリー自慢の石窯で焼き上げたこのベーグルは、外はカリッと中はしっとりとした食感が楽しめる贅沢な一品です。使用されている小麦粉は、石窯パン専用のものと国産小麦粉をブレンドしており、焼き上げる際にも蒸気を利用することで、ベーグル特有のもっちり感が生まれています。

おすすめの食べ方

「石窯いちじく＆くるみベーグル」をさらに楽しむためのおすすめの食べ方は、塩麹ハーブチキンと夏野菜のレモンマリネをサンドしたベーグルサンド。ハーブチキンの旨みと夏野菜の爽やかな味わいが、いちじくの甘さとくるみの香ばしさと合わさり、夏にぴったりなごちそうサンドイッチが完成します。

商品詳細

• - 商品名: 石窯いちじく＆くるみベーグル
• - 販売期間: 2026年8月1日〜9月30日
• - 本体価格: 218円（税込235円）
• - 販売店舗: 全国のスーパーマーケットにて取り扱い

この商品は、メーカー希望小売価格に基づいています。原材料や製造設備の関係で、当時の商品仕様と若干異なる場合がありますので、ご了承ください。

タカキベーカリーについて

タカキベーカリーは、2005年に日本の製パン工場で初めて石窯を導入し、ヨーロッパの伝統的なパン作りに挑戦し続けてきた企業です。素材を大切にし、シンプルな配合で、美味しいパンを届けることを大事にしています。これからも、皆様に愛されるパンを作るために、挑戦を続けていくことでしょう。

詳細や最新情報は、タカキベーカリー公式サイトやInstagramをチェックしてください。

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