シンガポールでの食品業界の未来を見据えたガリレイグループの活躍

展示会の概要

フクシマガリレイ株式会社（大阪市西淀川区）が、2026年4月21日から24日までシンガポールで開催されるFood & Hotel Asia 2026（FHA）に出展します。この展示会は、アジアの食品・ホスピタリティ産業の成長を反映したもので、流通業者や小売業者、生産者など多岐にわたる関係者が集結します。アジア最大級の規模を誇り、業界の最前線に立つこのイベントは、ビジネスチャンスとトレンドを掴む貴重な場となります。

ガリレイグループの出展内容

ガリレイのブースでは、最新の省エネ技術を搭載した業務用冷凍冷蔵機器の展示を行います。特に注目されるのは、ASEAN市場のニーズに応えるために開発された製品群です。また、無煙ロースターで知られるシンポ社と共に、海外でのアライアンス強化を図ることで、総合的な厨房提案を行います。

主な出展製品

- インバーターノンフロン冷蔵庫（タイ工場製）

シンガポールでは、2025年4月から業務用冷蔵庫への新しいエネルギー効率規制が導入されます。これに対応し、最高評価の「5-tick (Excellent)」を獲得したノンフロン仕様のヨコ型インバーター制御業務用冷蔵庫を展示します。環境への配慮と電気代の削減を両立させた次世代のスタンダードとして、業界に新たな提案を行います。

- 焼肉店向け各種機器

最近、東南アジア地域では自ら食材を調理するスタイルの焼肉文化が急速に人気を博しています。この流れを受けて、会場では焼肉店をテーマにした関連機器を紹介します。食材の品質を保持しながら解凍する「ステップ運転機能付解凍庫」や、快適な店内環境を実現する「シンポ社製無煙ロースター」、また本格的な麺類を提供できる「日本洗浄機製茹で麺機・麺洗い締め機」など、多彩な製品群が並びます。