リーガロイヤルホテル大阪が提供する特別な食体験
リーガロイヤルホテル大阪では、2026年8月21日から9月27日まで開催される『フェルメール《真珠の耳飾りの少女》展』に合わせ、直営レストラン・バーにてコラボレーションメニューを展開します。この企画は、名画の繊細な光と色彩を料理で表現し、訪れる人々に特別な体験を提供するものです。
フェルメールの名画とコラボレーションメニュー
本展覧会では、17世紀オランダを代表する画家ヨハネス・フェルメールの最高傑作の一つである《真珠の耳飾りの少女》が、約14年ぶりに来日することもあり、多くの注目を浴びています。この作品にインスパイアを受けた特別メニューが9つのレストラン・バーで提供され、各店舗がセンスを活かし独創的な料理を提供します。
例えば、29階のレストラン シャンボールでは、特別コース「Menu Vermeer(ムニュ フェルメール)」が用意されています。全7皿からなるこのコースは、イセエビ、フォワグラ、大和牛などの厳選食材を使用し、まるでフェルメールの世界に足を踏み入れたかのような感覚を楽しむことができます。料理は、代表作《真珠の耳飾りの少女》に見られる“光”“青”“真珠”をテーマに構成されています。
店舗ごとの魅力的なメニュー
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特別コース:フルコース「Menu Vermeer」25,300円
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デザート:真珠の耳飾りをイメージしたココナッツのブランマンジェ
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かき氷:フェルメールブルー氷 マンゴー×杏仁豆腐 2,530円
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デザート:杏仁豆腐 フェルメールブルーのゼリー添え 1,518円
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デザート:ターバンブルー キャラメルアイスとともに 1,518円
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デザート:青い三層ゼリーのクリームソーダ仕立て
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パフェ:フェルメールパフェ ~ペルル・ド・リュミエール 3,289円
アート鑑賞と共に楽しめる特典
この特別メニューを楽しむためには、「フェルメール展」の観覧券を提示することで、直営レストラン・バーでの飲食代金が10%OFFになります。アートを鑑賞した後は、ホテル内でその余韻を楽しむことができます。
開催詳細
フェルメール展は、大阪中之島美術館で2026年8月21日から9月27日まで開催され、会期中無休です。また、特別メニューは各店舗で提供される期間が異なるため、詳細は各店舗にて確認が必要です。
この夏、フェルメールの美の世界を味わう特別な食体験を、リーガロイヤルホテル大阪でお楽しみください。