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初夏を味わう「ブロンコビリー」の新ブロンコビュッフェ

名古屋発の人気レストラン、ブロンコビリーが新たなシーズナルメニュー「初夏のブロンコビュッフェ」を発表しました。2024年4月24日から6月25日までの期間限定で提供されるこのメニューは、さわやかな初夏の野菜をたっぷり使用し、栄養をしっかり摂ることができます。今の季節にピッタリの味覚を楽しむ絶好の機会です。

初夏の訪れを感じるフレッシュな新メニュー

初夏のブロンコビュッフェでは、春から夏にかけての旬の食材を存分に楽しむことができます。ここでは新登場の4品をご紹介します。

1. ヤムウンセン風 香味野菜と小海老の春雨サラダ

タイ料理をモチーフにしたこちらの春雨サラダは、ライム果汁とナンプラーを使用したさっぱりとした味わいが特徴です。旬のセロリや赤玉ねぎ、そして小海老がアクセントとなり、初夏の蒸し暑さを吹き飛ばす一品です。

2. オクラと柴漬けの彩り豆富〜出汁香るポン酢ジュレがけ〜

旬のオクラと柴漬けの食感が楽しめる豆富と、出汁が香るポン酢ジュレが絶妙にマッチした新感覚の豆腐サラダ。つるりとした食感で、もう一皿食べたくなる味わいに仕上げています。

3. 鶏白湯まぜそば風パスタ

まろやかな鶏白湯のスープを使ったパスタは、シャキシャキしたにんにくの芽と鶏肉が絡み合い、満足感のある一皿に仕上がっています。コクのある味わいが病みつきになること間違いなしです。

4. 宮崎県産 日向夏ゼリー

食後の甘味には、宮崎県の日向夏を使用したゼリーが登場。甘酸っぱい味わいが口の中に広がり、初夏の爽やかさを感じさせてくれます。

お得なセットメニュー

この初夏のブロンコビュッフェを最大限楽しむためのランチメニューも豊富。メイン料理、魚沼産コシヒカリのごはん、そしてたまごスープが付き、580円（税込638円）でランチブロンコビュッフェも利用可能です。お得なセットメニューが揃っていますので、ぜひ利用してみてください。

ランチメニューの一例

• - 単品ランチブロンコビュッフェ 価格：1,080円（税込1,188円）
• - 魚沼産コシヒカリセット 価格：単品メニューにプラス860円（税込946円）
• - サラダビュッフェセット 価格：単品メニューにプラス780円（税込858円）

ブロンコビリーの魅力

ブロンコビリーは1978年に名古屋で誕生し、今では147店舗を持つ人気レストラン。ジューシーなステーキやハンバーグ、大かまどで炊いたコシヒカリ、そして豊富なブロンコビュッフェを楽しむことができ、多くの食愛好者に支持されています。食の楽しみを通じて、地域の人々に元気をお届けする姿勢が魅力の一つです。

「初夏のブロンコビュッフェ」をぜひこの機会に訪れて、健康的な初夏を満喫してください！

詳細は公式サイトをチェックしてみてください。 ブロンコビリー公式サイト

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