誠子が考案！SABARとのコラボで新たな鯖料理を楽しもう

誠子とSABARのコラボレーション

大阪・梅田に位置するさば料理専門店SABAR阪急三番街店が、注目のフリー芸人誠子さんとタッグを組み、この夏限定で特別な鯖定食を提供します。2024年6月14日から8月31日までの期間中、誠子さん自身のアイデアを基にした2種類の鯖料理が楽しめる特別なフェアが開催されるのです。

健康志向の新しい定食

誠子さんはその健康的な食生活や美容への関心から、多くの同世代女性から支持を受けています。彼女が大好きな鯖を使った料理を提供することで、年齢や性別を問わず、多くの人に楽しんでもらえるようにするのが狙いです。このコラボ企画は、誠子さんが「鯖が大好き」と語ったことから始まりました。誠子さん考案の鯖定食は、「あなたはどっち？」というテーマのもと、2種をご用意。

提供されるメニューのご紹介

1. 誠子食堂の定番のおむすびと半田そうめん定食

- 価格: 税抜1380円（税込1518円）

こちらの定食は、誠子さんの愛情たっぷりの定番メニューです。

1. 焼き鯖の塩むすび：ふんわり握られた大葉とともに、鯖の旨味を引き立てます。
2. チーズ焼きおにぎり：さば節と燻製醤油を絡めた焼きおにぎりに紅しょうががのって、意外な組み合わせが楽しめます。
3. ピーマンのおかか和え：誠子さんの思い出が詰まった一品を新鮮な鯖節で仕上げました。
4. だし巻き玉子：鯖のお出汁が効いた、優しい甘味が特徴のだし巻き。
5. 徳島名物半田そうめん：誠子さんが感動したそのコシが楽しめるそうめん。

2. いつもあなたのサバに（そばに）サバインミー定食

- 価格: 税抜1380円（税込1518円）

こちらは、誠子さんの鯖とベトナムの屋台文化を見事に融合させた新しい味わいです。

1. サバインミー：カリっと揚げたサバを米粉のフランスパンにサンドし、特製チリソースや甘酢野菜をたっぷり入れました。
2. Cavaサラダ：ニョクマムとチリソースのドレッシングで、サバインミーとともにさっぱりと。
3. サバサバポテト：皮付きポテトとサバ節の組み合わせで、新しい食体験を提供します。