ココスの6月限定グルメ！夏野菜とカレーの包み焼きハンバーグが登場

ココスの6月限定グルメ

株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」では、梅雨の季節にぴったりな新メニュー「今月のグルメ～6月～」が登場します。色とりどりの夏野菜を使用した2つの料理を取り揃え、5月29日から全国の店舗で楽しむことができます。

夏野菜とチーズのカレー包み焼きハンバーグ

まず紹介するのは「夏野菜とチーズのカレー包み焼きハンバーグ」。この料理は赤パプリカ、黄パプリカ、ナスなど、みずみずしい夏野菜をふんだんに使用し、ココス自慢のハンバーグとスパイシーなカレーを包み焼きにしています。カレーは肉の旨味が詰まったビーフカレーで、スパイスの風味が漂い食欲をそそります。特に、玉ねぎやりんごを使うことで、甘みも加わり、奥深い味わいを実現しています。

さらに、この料理には付け合わせとしてベイクドポテトがついており、プラス100円（税込110円）でライスや石窯パンとのセットも可能です。ハンバーグや夏野菜をカレーに絡めて、ひと口ごとに異なる風味を楽しむことができます。

夏野菜とチキンのフリット

もう一品は「夏野菜とチキンのフリット」です。こちらは赤・黄パプリカやナス、ジューシーな鶏もも肉がサクサクのフリットに仕上げられています。パプリカの新鮮さや、ナスのトロッとした食感、そして鶏もも肉の旨味が絶妙なバランスで組み合わさっています。これはお酒のおつまみとしてもおすすめで、お好みで塩やレモンを合わせてさっぱりと味わえます。

この「今月のグルメ～6月～」は、全国506店舗で販売される予定で、特に5月22日時点では完売無く提供されるとされています。ただし、空港店舗では実施していませんので、気になる方は近くのココスをチェックしてみてください。

また、「夏野菜とチーズのカレー包み焼きハンバーグ」はテイクアウトが可能なので、お家でも自宅で楽しみたい方にもぴったり。独特な香りとシャキシャキな食感の組み合わせを、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。