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岡山の郷土料理「かくし寿司」を作る宿泊プラン

岡山での夏休み家族旅行にぴったりな体験が、ホテルグランヴィア岡山から発表されました。このプランでは、岡山の名物「かくし寿司」の作り方を親子で学べる内容が用意されています。ホテル内で快適に過ごしながら、楽しい食文化の学びに触れることができます。

かくし寿司とは？

「かくし寿司」は、江戸時代にまで遡る岡山の郷土料理です。その名の通り、見えないところに美味しい具材が隠されており、食べる際に器をひっくり返すと華やかな色合いが現れます。これは、当時の備前藩主の倹約令に対抗して、庶民が考案した工夫が詰まった料理です。この体験では、ただ料理を作るだけでなく、「どうしてこの料理が生まれたのか？」ということを家族で考える機会となります。

体験内容

この宿泊プランは、1日1組限定の特別なもので、親子で楽しい時間を過ごせる工夫が凝らされています。子供でも簡単にできるような工程で、お子さまも安心して参加できます。あらかじめ用意された野菜や海鮮を酢飯と重ねて、器をひっくり返す瞬間のワクワクは、家族の思い出になること間違いなしです。

また、夕食には、体験した「かくし寿司」を楽しむだけでなく、ホテル内の日本料理店「吉備膳」にて、季節の料理を味わうことができます。お料理は、夏場は天婦羅、秋には岡山の特産品を活かした料理が登場します。

プラン詳細

• - プラン名：「自由研究のヒントがここに江戸の歴史に触れる「かくし寿司」作り体験付き宿泊プラン（2食付き）」
• - 宿泊期間：2026年7月1日（水）～9月30日（水）
• - 料金：2名1室¥24,000～、3名1室¥22,900～、4名1室¥21,700～（すべて2食付き、消費税・サービス料込み）

子供たちが「かくし寿司」を作る過程を通じて、楽しい学びの場を提供してくれるこのプランは、家族の絆を深める素晴らしい機会です。何より、ホテルグランヴィア岡山は、JR岡山駅直結でアクセスも良好です。雨の日でも安心して宿泊や食事が楽しめるため、訪れる家族にとっても嬉しい立地となっています。

まとめ

この夏、親子で歴史を学びながら、岡山の郷土料理「かくし寿司」を体験してみてはいかがでしょうか。楽しいだけでなく、自由研究にも最適なこの体験プランは、夏休みの思い出作りにピッタリです。ホテルグランヴィア岡山で、特別な夏休みを堪能してください。

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