本格ナポリピッツァをリニューアル
「セブンプレミアム ゴールド 金のマルゲリータ」が、新たにリニューアルされ、8月5日から全国のセブン-イレブンで発売されます。本商品は冷凍食品として非常に人気があり、発売から15周年を迎えるタイミングを利用して、使用する原料や調理方法にまで徹底的にこだわりを持った改良が施されました。
リニューアルのポイント
1. 小麦粉の見直しで香りと食感が向上
まず注目すべきは、小麦粉の選定です。一から見直された小麦粉は、香りが豊かで軽やかな食感を提供します。熟練したスタッフが1日1500枚以上の生地を手掛けることで、水分の調整が行われ、より深い味わいが実現。この小麦の風味により、焼き上がりはパリッとしながらも中はモチモチとした理想の食感となります。
2. トマトソースに新技術を導入
リニューアルでは、トマトソースの塗り方も改善されました。生地を焼く前と後にトマトソースを二度塗りすることで、トマトの香りと味わいがさらに引き立ち、より旨みを感じられる仕上がりになっています。これにより、本格的なナポリピッツァの味わいを自宅で手軽に楽しむことが可能です。
3. モッツァレラチーズは10%増量
リニューアルではモッツァレラチーズが10%増量され、チーズの風味を心ゆくまで味わえる場面が増えました。このチーズは、ダ イーサで使用されるイタリア産のもので、すっきりとした甘みとコクが絶妙に融合しています。口に含むと、チーズの味わいがダイレクトに伝わります。
簡単調理で本格的な味わいを
このリニューアル製品は、冷凍の状態から電子レンジで簡単に解凍でき、オーブントースターで焼くだけで、簡単に本格的なピッツァが楽しめます。
- - 解凍方法: 冷蔵庫で7〜8時間、または約2時間自然解凍、もしくは電子レンジで約40〜90秒。
- - 焼き方: オーブントースターで約3分30秒〜4分30秒程度焼きます。
これにより、特別な調理技術を要せずとも自宅でリッチなピッツァ体験が得られるのです。
夏の食卓にぴったり
この「金のマルゲリータ」は、夏のパーティーや週末の特別な食事にぴったりの一品です。手軽に解凍して焼くだけで、食卓が華やかに彩られ、家族や友人との楽しい時間を演出します。贅沢で本格的なナポリピッツァを、ぜひ自宅で体験してみてください。そうすれば、外食することなく、伝統的な味わいを味わえることでしょう。
まとめ
セブンプレミアム ゴールド金のマルゲリータは、イタリアのピッツァ職人と共同開発されており、本格的なナポリピッツァを手軽に楽しむために多くの工夫がされています。香ばしい香りと豊かな味わいを持ち、特別な瞬間を引き立てることでしょう。この機会に是非、新しい「金のマルゲリータ」をお試しください。