千葉・流山で発見！名コンビが提供する愛情たっぷりの立ち食いそば

千葉・流山で楽しむ立ち食いそばの魅力

千葉県流山市が、最近ファミリー層の人気スポットとして注目されています。その理由は、鉄道の利便性が高まり、様々な魅力が詰まっているからです。今回、ドランクドラゴンの塚地武雅が訪れたのは、そんな流山にある立ち食いそば店。彼の旅は、ひょんな出会いと笑いに満ち溢れたものでした。

鷹にフクロウ、体験に緊張の瞬間

流山市を散策中、塚地が道端で出会ったのは、鷹やフクロウ。彼のリアクションは、「人形じゃないですよね？全部生きていますよね？」という驚きの連続。なんと、ここは猛禽類を扱うペットショップで、鷹匠体験ができるという場所。緊張しながら挑戦し、どれだけ彼が自然と獣たちとのふれあいを楽しめたのかは、番組を見た方へのお楽しみです。

番組史上最も広い立ち食いそば屋

お目当ての立ち食いそば屋は、JR武蔵野線とつくばエクスプレス南流山駅からほど近い距離にあります。店内に入ると、塚地はその広さに驚愕し、「オレが何人入るんだ？」と自ら身体でそのサイズを確かめていました。ここが番組史上一番広い立ち食いそば店とされている所以です。

愛情と技術が織りなす一杯

キッチンでは、親子ほど年が離れた店長と店員が見事なコンビネーションで、次々とそばを提供していました。以前から20年以上も共に働いてきた二人は、息の合った阿吽の呼吸で、一見の子どもと大人の関係を超えた素晴らしい技術を披露しています。店長の得意技は、湯がいた麺からひと皿分を的確に取り分けること。豊富な経験から、量を測らなくとも自然と重さを感じ、一人前を完璧に仕上げる技術を持っています。さらに、店員が構えている揚げ物も絶品。特にえび天は、その揚げたての食感が塚地を魅了しました。