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なか卯 新作メニュー「絶品炭火焼き親子重」が登場

株式会社なか卯が、2023年8月19日（水）AM11:00より新メニュー「絶品炭火焼き親子重」を販売開始します。この贅沢な一皿には、鶏肉の中でも特に貴重な希少部位、“オイスターミート（鶏もも肉）”を使用しています。

オイスターミートの魅力

オイスターミートは、鶏一羽からわずかしか取れない部位であり、その柔らかな食感とジューシーな風味が特長です。この部位は、特にそのまま食べるだけでなく、様々な調理法でその美味しさを引き出すことができますが、今回は特に備長炭で香ばしく焼き上げる方法が選ばれました。炭火で焼かれることで、肉の旨味と香りが引き立ち、一口食べるたびにまるで高級レストランで味わうような贅沢を体験できます。

絶品炭火焼き親子重の特徴

「絶品炭火焼き親子重」は、特製のオイスターミートを炭火で焼き上げた後、シャキシャキ食感の白ねぎとともに、なか卯の自慢の“こだわり卵”で柔らかく包まれます。ふんわりととじられた卵のコクが、炭火焼きの香ばしさをさらに引き立てており、ごはんとの相性も抜群です。この料理は、通常の親子重とは一線を画す美味しさを誇ります。

さらに贅沢に！温たま絶品炭火焼き親子重

さらに、同時に販売される「温たま絶品炭火焼き親子重」は、まろやかな温泉卵をトッピングし、旨みを一層引き立てます。どちらのメニューも、やみつきになること間違いなしです。

お持ち帰りも可能

なか卯では、これらの絶品料理を447店舗で提供予定であり、テイクアウトとしても楽しむことができます。忙しい日常の中で、外食や手軽に楽しめるディナーとして大変おすすめです。ぜひこの機会に、近くのなか卯の店舗やご家庭で、これらの新メニューをお試しください。

商品情報

※全ての価格は税込みです。なお、一部店舗では価格が異なる場合がありますのでご注意ください。

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