春の味覚コース
2026-02-19 11:57:14

梅田スカイビル39階で春を味わう!中国料理 燦宮の贅沢コース

梅田スカイビルで味わう春の贅沢コース



大阪・梅田のランドマークである梅田スカイビル39階に位置する『中国料理 燦宮』で、春の魅力を詰め込んだ特別なコース「香琳(こうりん)」が登場しました。このコースは、2026年3月1日から5月31日までの期間限定で楽しめるもので、春の味覚がふんだんに使用された料理が目白押しです。

特別コースの魅力



『香琳』では、つばめの巣入り燦宮秘伝の澄ましスープから始まり、千葉県産の大蛤や桜鯛が盛り込まれた料理まで、春の喜びを五感で味わえます。また、メインには黒毛和牛ステーキが新玉葱の甘みを引き立てる特製ソースで提供され、豪華さを感じる一品です。これらの料理は、接待や記念日、大切な人とのデートにもぴったりな内容となっています。

コース内容と価格



このコースは全8皿から構成されており、特に注目したいのは以下の数品です。
  • - 燦宮厳選の前菜盛り合わせ
  • - つばめの巣入り燦宮秘伝澄ましスープ
  • - 千葉県産の大蛤を使用した紹興酒炒め
  • - クラッシックスタイル北京ダック、牛タンとチコリのクレープ巻き
  • - 桜鯛の双味仕立て(お刺身としゃぶしゃぶ)
  • - 黒毛和牛のステーキ
  • - 香ばしい桜海老の和えそば
  • - 東方美人茶のアイス紹興酒チーズケーキ

このコースの価格はお一人様15,000円(税込)で、春の特別なひとときを過ごすには最適な贅沢です。

おすすめの飲み合わせ



さらに、料理に合わせたソムリエ厳選の銘酒も用意されており、プレミアムなペアリングを楽しむこともできます。ペアリング付きのコースは21,000円(税込)で、贅沢な食体験を追求したい方に最適です。

リラックスした環境で



店内は、落ち着いた雰囲気でありながらモダンなデザインが施されており、個室やムードのあるダイニングエリアも完備されているため、特別なシーンに合わせてご利用いただけます。

アクセス情報



梅田スカイビル自体も、都市と自然が融合した美しいランドスケープの中に佇む象徴的な建物です。地上173メートルの空中庭園展望台からは、大阪の360度の景色が楽しめ、ロマンチックな夜景や日没時の美しい眺めは、特にデートにも嬉しいポイント。訪れる際には、展望台のチケットを事前に購入することをおすすめします。

ぜひこの春のひとときを、『中国料理 燦宮』で特別なコース「香琳」を通じてお楽しみください。美味しさと豊かさの両方を味わえる絶好の機会です。予約はお早めに!


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