秋の味覚満載！「とんかつ神楽坂さくら」のフライ盛り合わせが登場

秋の贅沢、フライ盛り合わせ登場！

大阪で人気の「とんかつ神楽坂さくら」が、2026年9月2日から11月1日までの期間限定で、秋の味覚をふんだんに使った「秋鮭ミックスフライ定食」を販売します。このセットには、北海道産の秋鮭フライ、ブランド海老"神の海老"のフライ、そしてこだわりの銘柄豚とんかつが盛り合わされています。三つの素材の魅力を一皿で楽しめるこの定食は、まさに秋のごちそうです。

新鮮な秋鮭フライ

この定食の主役ともいえるのが、北海道産の新鮮な秋鮭です。旬の時期の秋鮭は、身が引き締まり脂がほどほど。フライにすることで、サクサクの衣の中からふっくらとした身が現れ、口の中で濃厚な旨みを存分に味わえます。厳選された秋鮭が新鮮さを感じさせ、どの一口も楽しむことができます。

ブランド海老「神の海老」

次は、「神の海老」のフライ。プリプリの食感と甘みが特徴で、独特の風味が楽しめます。海老フライとの相性も抜群で、衣のサクサク感と海老の弾力が見事に調和します。「秋鮭」と「神の海老」のフライには、自家製のタルタルソースがついており、まろやかでほどよい酸味がそれぞれの素材の美味しさを引き立てます。

銘柄豚のとんかつ

さらに、この定食には銘柄豚のとんかつも含まれています。その肉質はきめ細かく、甘みのある脂が口の中でとろけていきます。注文が入ってから一枚一枚丁寧に衣をつけ、低温で揚げることで、厚切りでありながらも柔らかくジューシーな仕上がりに。まずは卓上の岩塩で本来の味わいを楽しみ、その後はお好みで甘口または辛口のソースを加え、風味の変化を楽しむことができます。

商品情報

この秋鮭ミックスフライ定食は、以下の内容で提供されます。

- ロースかつ＆秋鮭ミックスフライ定食 1,980円（税込）
- ヒレかつ＆秋鮭ミックスフライ定食 2,080円（税込）
- 単品秋鮭フライ 380円（税込）
- 単品タルタルソース 200円（税込）

また、ごはんやキャベツ、お味噌汁のお替わりが無料というのも嬉しいポイントです。お腹がいっぱいになるまで楽しめます。

店舗情報とご利用の注意

「とんかつ神楽坂さくら」は、厳選した良質な豚肉を使用し、揚げ方にもこだわりを持っています。また、国産の新鮮なキャベツとこだわりの銘柄米を使用し、食事全体を楽しむことができるよう配慮されています。詳細なメニューについては公式ウェブサイトで確認が可能です。

期間限定の「秋鮭ミックスフライ定食」を是非体験し、秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。食欲の秋、そしてとんかつの美味しさを感じられる特別な一皿を皆様にお届けします。