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魅惑の新江戸かき氷

暑さが続く大阪に、ホテルニューオータニ大阪が贈る極上スイーツが登場しました。「麺処 NAKAJIMA」と割烹「季処 一心」の2店舗で体験できる新江戸かき氷は、南アルプス・八ヶ岳から取り寄せた天然氷と、ホテルパティシエが厳選したシロップによって仕上げられた特別な一品です。今年の夏は、本格的なかき氷で涼を取ってみてはいかがでしょうか。

鮮やかな天然氷の魅力

使用されている天然氷は、南アルプス・八ヶ岳の名水を源にした氷室で保存されたもの。職人の技術によって作られたこの氷は、まるで綿菓子のようにふわふわで、口の中で滑らかに溶けていきます。加えて、かき氷特有の「キーン」とくる感覚が少ないため、最後まで心地よく楽しむことができます。自然の美味しさをそのまま活かした旨味が、厳選素材のシロップと絶妙に絡み合い、暑い夏にぴったりの逸品が誕生しています。

選べる3種のフレーバー

新江戸かき氷は、なんと3種類のフレーバーがあります。和三盆、マンゴー、あまおうのそれぞれが持つ繊細な味わいは、ひんやりした氷と絶妙にマッチしています。さあ、どのフレーバーを選びますか？

和三盆は上品な甘さ

和三盆を使ったかき氷は、白玉やあんこ、黒蜜葛が隠れており、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。黒蜜と藻塩が絶妙なバランスで調和し、ひんやりした食感と共に優しい甘みが広がります。

マンゴー好きにはたまらない

続いて登場するのは、フレッシュなマンゴーをたっぷり使用したかき氷です。果肉入りマンゴーゼリーと黒蜜ゼリーを中に忍ばせ、マンゴー葛ソースをかけて召し上がれ。見た目も美しいイエローが目を引き、フルーツ好きにはたまらない一品です。

いちごの王様、あまおう

最後にご紹介するのは、福岡特産のいちご・博多あまおうを贅沢に使用したかき氷です。甘くジューシーないちごの味を閉じ込めた100％のソースで、いちご好きには欠かせない存在。ひんやりした氷と共に、果肉本来の風味を存分に楽しめること間違いなしです。

販売概要と予約情報

これらの新江戸かき氷は、2025年9月下旬までの期間限定で販売されています。

• - 日時: 「麺処 NAKAJIMA」 笑11:00～14:00、割烹「季処 一心」 17:00～21:00 (L.O.20:30)。
• - 定休日: 月曜日。

料金について

• - 和三盆・マンゴー: ¥2,800
• - あまおう: ¥3,500

いずれも別途サービス料が加算されますので、ご注意ください。この夏だけの特別なひんやりスイーツをぜひ味わってください！

ご予約・お問合せ

予約は下記の電話番号にて、直接お問い合わせください。

• - 「麺処 NAKAJIMA」直通: 06-6949-3254
• - 割烹「季処 一心」直通: 06-6949-3296

では、素敵な夏の思い出を味わいに、ホテルニューオータニ大阪へお越しください。

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