初夏の香りを楽しむアフタヌーンティー開催のお知らせ

初夏の香り漂う贅沢なアフタヌーンティー

大阪市中央区に位置する【ザロイヤルパークホテルアイコニック大阪御堂筋】では、2026年4月29日（水・祝）から、バー・ラウンジ「THE BAR」にて特別なアフタヌーンティー、「Saison des jeunes feuillages（セゾンデ・ジュヌ・フォヤージュ）」が開始されます。このアフタヌーンティーは、若葉の季節をイメージしており、初夏の訪れを感じる優雅なひとときを提供します。

この特別なメニューは、1717年創業の京都の日本茶専門店「一保堂茶舖」が厳選した玉露、ほうじ茶、和紅茶を大々的に取り入れており、和の味わいをフレンチの技法で見事に仕立てています。そのため、訪れたゲストは、和と洋が融合した独自の味覚体験を楽しむことができます。

アフタヌーンティーの開始には、香り高い抹茶を使用したスパークリングカクテルが登場し、そのまろやかな風味が高揚感を呼び起こします。続いて、ほうじ茶がふんだんに使われたパフェが食欲を誘います。香ばしさとレモンの酸味が織り交ぜられたこの一品は、初夏の情景を感じさせる美しいビジュアルを兼ね備えています。

スイーツのメニューは盛りだくさんで、特にいり番茶のスモーキーな香りを含んだミルクチョコレートのテリーヌと黒豆入りの練り羊羹は必見。さらに、きな粉を使ったチーズケーキや、和紅茶のクランブルでアクセントを加えたベイクドチーズケーキもご用意しています。

セイボリーには、香ばしいパルメザンチーズのブリュレに煎茶を使ったカニのチュイルが添えられ、さらに玉露の甘みを引き立てたジュレに真鯛のジャーキーを組み合わせたユニークな一品も用意されています。多彩なお茶の個性を引き立たせ、相乗効果で絶妙な風味のハーモニーを生み出しています。

また、アフタヌーンティーをより一層楽しむために、「一保堂茶舖」の厳選した玉露萬徳や極上ほうじ茶、玄米茶、和紅茶の4種類からお好きなお茶を選ぶことができ、その豊かな香りと味わいを堪能できます。