三田村邦彦が兵庫・明石で楽しむ絶品BBQと美食の旅

三田村邦彦が舞台の兵庫・明石での美食探訪

今回の旅は、三田村邦彦さんと春本由香さんが兵庫の明石を訪れ、美食を堪能する内容です。この街は海に面しており、新鮮な海の幸が豊富に揃っています。二人は、海風を感じながら、鮮度抜群の食材を求めて出発します。

明石海上釣り堀での釣り体験

明石駅から徒歩わずか15分の距離にある【明石海上釣り堀】。ここでは、春の海から放流された新鮮な魚を自分で釣り上げることができます。三田村さんは「唯一の趣味が釣り」と語るように、慣れた手つきで鯛やハマチを引き上げていきます。釣り上げた魚を持って、いよいよ次の目的地に向かいます。

海を眺めながら楽しむバーベキュー

次に二人が訪れたのは、明石海峡大橋と淡路島を望む【大蔵海岸BBQ ZAZAZA】です。ここは、手ぶらで来ても楽しめるバーベキュー施設で、なんと釣った魚を持ち込むことも可能。三田村さんは釣った魚を上手に捌き、お刺身としてビールとともに味わいます。『Summer BBQ』は、あらかじめ味付けされた食材が用意されていて、手軽に美味しい料理を楽しむことができます。春本さんも炭火で香ばしく焼き上げたチキンレッグにかぶりつき、そのジューシーさに驚愕です。

地元漁師を見守る住吉神社

次に向かったのは【住吉神社】。地元の漁師を守る海の神様で、神社の位置は本殿から鳥居までが一直線に海を望む形になっており、まさに神々しいスポットです。ここで、地元の人々に愛されている理由を感じることが出来ます。

鮮度抜群の立ち飲み屋

明石の美味しい食材が集まる街を進むと、到着したのは【魚の棚商店街】。ここには美味しそうな食材が並び、特に人気の立ち飲み屋【立呑み田中】は昼から常に満席です。多彩なお酒とその日に仕入れた食材を使った絶品料理が並ぶ中、二人はオリジナル酒で乾杯。料理はどれも新鮮で、魚介類を存分に堪能します。

下町フレンチで新体験

次に訪れたのは、創業から1年半の【ふぁぶーる】という下町フレンチのビストロです。ユニークなメニュー名「うふまよ」が登場し、その美味しさに春本さんは感激。エビや牛肉の料理も絶品で、三田村さんのダジャレも飛び出す場面も。

漁師直送の魚を堪能

最後に向かうのは「漁師直送」をキャッチフレーズにした【めし処釣ヤ】。元漁師が手がけるこの店では、旬のタコやハモをふんだんに使った料理が楽しめます。特にタコの釜飯は絶品で、こちらも食材の美味しさを存分に表現してうまさに三田村さんも驚きの声を上げます。

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この美食の旅は、明石の魅力を存分に感じられる内容でした。三田村邦彦さんが訪れた先の美味しい料理や地元の人々との触れ合いを織り交ぜながら、心温まる時間を過ごしたようです。毎週土曜日夕方6:30～放送中の「おとな旅あるき旅」で、ぜひ彼らの旅を楽しんでみてください。