秋限定メニューが楽しめる「ゆず庵」新登場！大満足の味覚を体験しよう

秋の味覚を満喫！「寿司・しゃぶしゃぶゆず庵」の新メニュー

株式会社物語コーポレーションが展開する日本食レストラン「寿司・しゃぶしゃぶゆず庵」は、2026年9月8日から11月上旬まで秋の期間限定メニューを販売開始します。この秋、新鮮な食材を使った豪華な料理の数々が待っています。特に、地域差を感じさせない多彩な食の展開が注目され、関西では大阪の堺泉北店が嬉しい先行販売の一部店舗として名を連ねています。

先行販売の概要：

先行販売は8月25日から開始され、特徴的な料理を楽しむことができます。対象となるのは計10店舗に及び、そのほとんどが関東や中部地方に位置していますが、大阪の堺泉北店でも週末の訪問を有意義にする絶好のチャンスです。

秋の新メニューの魅力：

今年の秋の鍋だしには、松茸香るきのこ極だしをご用意。上品な香りが食欲を刺激します。このメニューには、様々な食感のきのこを用意しており、香りも食感も楽しむことができ、公私共に贅沢なひとときを体験可能です。

特徴的なメニュー一覧：

- 国産サーモン・とろサーモン食べ比べ：上質なサーモンを一皿に盛り付けました。甘みある国産サーモンと破格のとろける食感のとろサーモンを、一度に堪能できる贅沢です。
- いくらサーモン手巻き：ぷちっと弾けるいくらと、とろけるサーモンの組み合わせ。手巻きにすれば、素材の味が活き活きと伝わってきます。
- 北海道産秋刀魚握りと炙り秋刀魚握り：いずれも脂がのった秋刀魚を新鮮な状態でご提供。ひと口ごとに強烈な秋の風味を楽しめます。
- 松茸香るきのこ極だし：松茸の芳香が広がるおだしは、特別な食事を演出します。

また、秋の季節にぴったりの甘味も取り揃えています。*

- 蜜芋のキャラメリゼや秋栗モンブランプリンなど、秋の食材をふんだんに取り入れたデザートが、食後のひとときを彩ります。

お得な食べ放題コース：

もちろん、これらのメニューに限定した食べ放題サービスもあり。「秋のゆず庵コース」を選べば、さらに多彩な料理を心ゆくまで楽しむことが可能です。家族や友人と一緒に訪れても、各種コースをご堪能できます。

誰もが楽しめる空間：

「ゆず庵」はカジュアルな和の食などをリーズナブルに楽しめるレストランです。設けられたタッチパネルでのオーダーシステムや、家庭的で落ち着いた空間設計により、全ての人に利用しやすい施設となっています。

大阪の「ゆず庵」での特別な秋の味をぜひお試しください。今しか味わえない限定メニューで、心豊かな食事体験をお楽しみいただけます！