梅田に登場！名古屋名物手羽先むつみ初の関西出店

手羽先むつみが関西初上陸！

2026年9月1日、大阪・梅田に名古屋名物の手羽先居酒屋「手羽先むつみ」がオープンします。名古屋・栄の本店から飛び出して、初めて関西での展開です。堂山町という繁華街に位置し、仕事帰りのひとときや友人との飲み会にぴったりの環境が整っています。

手羽先むつみは、名古屋に本店を構える居酒屋で、なんと3年連続でGoogle口コミ名古屋エリア1位に輝いています（評価4.7）。その秘密は、あえて選び抜かれた秘伝ダレにあります。甘さと辛さのバランスが絶妙で、「何本でも食べたくなる」味として、多くのお客さんから愛されています。

梅田の真ん中で新たな味わいを

梅田は大阪の中心地として、さまざまな飲食店が並ぶ大繁華街です。特に堂山町周辺は、個性豊かな店が軒を連ねており、手羽先むつみはその一角に新たな選択肢を提供します。オープン記念として、9月1日から12日までの期間中、名物手羽先「黒」を3本「無料」でもらえるキャンペーンも開催されます！

「黒」は秘伝ダレで仕上げた手羽先の王道メニューで、外はカリカリ、中はジューシー。オープン時には、何度でもおかわりができるので、気軽に立ち寄ることが期待されます。

手羽先むつみに込められた想い

手羽先むつみの設立は2019年。わずか21席から始まったお店は、名古屋の味を西日本に広めるべく、ここ梅田に進出することになりました。オーナーである森本拓也氏は、名古屋から美味しい手羽先をもっと多くの人に楽しんでほしいという強い思いから、出店を決めたそうです。

「梅田に来られた際は、お気軽に立ち寄っていただけるよう、アットホームな雰囲気を大切にしたいです」と語る森本氏。12席という少人数制だからこそ、お客さん一人一人と寄り添ったサービスができるとのこと。

豊富なメニューと楽しみ方

「手羽先むつみ」は、定番の「黒」をはじめ、あっさりとした「白」、刺激的な「赤」の3種の手羽先を用意しています。また、手羽先だけでなく、「ぼんぼん」という新たな名物も展開。これも三種類あり、手羽先とは異なる新しい組み合わせで楽しめます。

梅田店では、夜は17時から深夜24時まで営業しており、ビジネスマンの一杯から友人との集まり、宴の締めくくりとしても対応可能です。営業時間も長く、気軽に訪問できるのが嬉しいところ。各線「梅田」駅から徒歩3分というアクセスの良さも魅力的。

オープン記念キャンペーン詳細

オープンの際には、名物手羽先「黒」を3本無料で提供するキャンペーンがあります。通常580円のこの手羽先、期間中は何度でもおかわり可能なので、ぜひ一度試してみてください。店内での食事限定なので、ビールと一緒に楽しむも良し、一人でゆっくり味わうも良し。

「手羽先むつみ」という名称には、手羽先にかける情熱が詰まっています。味に自信を持つこのお店を、ぜひ梅田で体験してみてください。インスタグラムや食べログでも情報を発信しているので、最新情報をチェックするのもお忘れなく。新たな大阪の夜の楽しみ方がここにあります。お見逃しなく！