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牛角×ハッピーターンの新コラボメニュー

2026年5月25日（月）、牛角が創業30周年を迎え、ハッピーターンとのコラボメニューを発売します。亀田製菓の定番商品「ハッピーターン」の“甘じょっぱさ”を生かした、焼肉ならではの新体験が楽しめる期間限定メニューが登場します。「かけて、つけて、Wでしあわせ！」というキャッチフレーズのもと、4つのメニューが揃い、子供から大人まで楽しめる内容になっています。

新感覚の焼肉体験

今回のコラボメニューには、「ハッピー豚カルビ」「ハッピートロ」「ハッピーチキン」の3種類の肉料理がラインアップ。それに加えて、牛角の人気デザート「牛角アイス～ハッピーターン味～」もあり、甘じょっぱい味わいをさまざまな形で楽しむことができます。

牛角独自の「牛角オリジナル焼肉パウダー～ハッピーターン味～」を使用し、肉にかけたり、つけたりすることで、その甘じょっぱさを引き立てます。焼いたお肉にパウダーをかけると、香ばしさと脂の旨みが融合し、クセになる味わいを実現しました。このパウダーはさまざまな肉に合うように調整され、食べ放題コースでも全てのメニューが楽しめます。

メニュー詳細

• - ハッピー豚カルビ: 単品480円（税込528円、ハーフ280円）

甘じょっぱいパウダーが豚カルビの旨味と絶妙に絡みます。

• - ハッピートロ: 単品580円（税込638円、ハーフ350円）

ピートロの脂の甘みとサクサク食感で、やみつきになる組み合わせ。

• - ハッピーチキン: 単品480円（税込528円、ハーフ280円）

ジューシーで食べやすい鶏もも肉、笑顔を誘う味わいです。

• - 牛角アイス～ハッピーターン味～: 単品290円（税込319円）

甘じょっぱいデザートとして、焼肉の後の締めにぴったりです。

商品開発の背景

この新メニューの開発には、牛角が使用するすべての肉を試作し、焼肉の醍醐味をどのように「ハッピーターン」と絡めるかがポイントになりました。特に、「ハッピーターン」の独特の味わいを再現するため、肉の種類や部位に応じて味の調整が行われました。

また、食べる際にも楽しんでもらえるよう、肉にパウダーをかけ、さらにつけるスタイルを採用しました。この双方向的な楽しみ方により、牛角ならではの焼肉体験が生まれました。

販売情報

このコラボメニューは、2026年5月25日（月）から7月5日（日）までの期間限定で展開され、無くなり次第終了となります。全国の牛角店舗と牛角食べ放題専門店で楽しめますので、ぜひこの機会にご訪問ください。

ハッピーターンは2026年で誕生50周年を迎えることもあって、ハッピーな体験を提供することをテーマにしており、今後も新しい体験を生み出し続けます。この記念すべきコラボをぜひご堪能ください！

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