大阪・ホテルプラザオーサカがムスリムフレンドリー認定を取得しました

ムスリムも安心して食事を楽しめる場所、ホテルプラザオーサカ

大阪・十三に位置する【ホテルプラザオーサカ】が、イスラム教徒のお客様にも安心してお食事を楽しんでいただけるムスリムフレンドリーマーク認定を取得しました。このマークは、宗教法人日本ムスリム協会が基準を定め、ムスリム旅行者のニーズに配慮した施設に与えられるものです。ホテルプラザオーサカは、今後も多様なお客様に向けたおもてなしを提供することを目指しています。

ムスリムフレンドリーメニューの提供開始

2024年5月より、本ホテルの3階にある和食レストラン「花伝」では、ムスリムのお客様にもご満足いただける「ムスリムフレンドリーメニュー」の提供を開始します。このメニューでは、ハラール認証を受けた食材を使用し、安心して日本の伝統的な和食を楽しんでいただけます。提供される料理には、特にハラール認証による牛肉を用いたセットメニューや、本格的な会席料理などがあります。

和食「花伝」について

和食「花伝」は、落ち着いた和の空間でリラックスしてお食事を楽しめるレストランです。着物姿のスタッフによる心温まるおもてなしと共に、畳の個室も完備されており、ビジネスの接待や特別な会食などのプライベートなシーンにも最適です。予約は事前に行うことが推奨されており、空きがあれば当日でも一部メニューの提供が可能です。

提供メニュー

- ハラール認証の牛すき焼きと天ぷらセット：5,000円（税・サービス料込）
- ハラール認証の牛しゃぶしゃぶと天ぷらセット：5,000円（税・サービス料込）

ハラール対応のポリシー

ハラールメニューの調理については、特定の条件に従って行われています。調理場は一般食と共用ですが、ハラールメニューには認証済みの材料を使用し、特別に管理された器具も用意されています。食器は共通で使用されますが、希望に応じて使い捨て容器の提供も可能です。さらに、メニューは予約制となっており、3日前までにご予約いただく必要があります（当日での相談も受け付けています）。

お問い合わせ

和食「花伝」へのご予約やお問い合わせは、電話番号 [06-6301-6133] をご利用ください。なお、料金は全て税込みで表示されていますので、安心してご利用いただけます。

このように、ホテルプラザオーサカは、ムスリムのお客様にも快適に過ごしていただける環境作りを進めており、今後の取り組みにも期待が寄せられています。ぜひこの機会に、和食「花伝」の特別なメニューを味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。