京橋で話題の鮨匠がプレオープン！無料招待の本格鮨コースとは

京橋の新名所、鮨匠がプレオープン！

待ちに待った「鮨匠」が大阪・京橋にオープンします。このお店は、単なる寿司屋ではなく、食文化の進化を目指すための新しい試みをしています。2025年11月の本オープンに先立ち、期間限定で本格的な鮨コースを無料で提供するという特別なキャンペーンを実施します。

プレオープンキャンペーンの詳細

鮨匠では、2025年10月24日から11月1日までの期間中、先着50組100名に本格鮨15品コースと、その日の魚介の出汁を使ったラーメンを無料で提供します。キャンペーンに参加するには、10月10日から16日までにInstagramをフォローし、対象の投稿に「#あっぱれ」とコメントすることが条件です。抽選は10月17日22時半にインスタライブで行い、当選者には専用の予約フォームが送られます。

鮨匠の魅力

「鮨匠」は881グループに属し、すでに多くの成功を収めている寿司屋の一員です。高品質なマグロや、新鮮な魚介を使用した本格的なしゃりの鮨を提供し、予約必至の人気店となっています。エンタメ業界出身のスタッフが手がけるプレゼンテーションも評判で、味だけではなく、目でも楽しむことができます。

また、この店の大将は46歳で、本人の人生最後の挑戦として鮨匠を立ち上げました。高級店の味を身近な価格で提供することを目指し、自身も応援してほしいという「応援鮨」というコンセプトを掲げています。

食材へのこだわり

881グループは「旨い・廉い・ヤバい」という三拍子そろった美味しい鮨を提供しています。完全予約制で食材ロスをなくし、徹底した接客と空間演出に力を入れおり、様々なシーンで利用されるお店になっています。そのため、友人や家族との食事からデート、ビジネスの接待まで、幅広いニーズに応えています。特に、カウンターでの食事体験はお客様との距離も近く、まるでショーのような楽しさです。

アクセスと店舗情報

鮨匠は大阪府大阪市都島区の京橋サンピアザビル地下2階に位置しています。営業時間は第一部17:30〜19:30、第二部20:00〜22:00の2部制で、完全予約制です。定休日は不定休ですが、事前に予約をすれば問題ありません。本格鮨コースは通常4,000円（税込4,400円）が、プレオープン中は無料で楽しめます。ドリンク代は別途かかりますのでご注意ください。

この機会を逃さず、美味しい鮨を体験してみてください。あなたも「鮨匠」の一員として、新たな食文化に触れてみてはいかがでしょうか。公式Instagramも是非チェックして、最新情報をゲットしてください。公式アカウントはこちら。