夏限定！バイカルのレモンスイーツで爽やかなひとときを

暑い夏にぴったりのスイーツが、京都の老舗洋菓子店「バイカル」から登場します。1955年に創業し、多くのファンに愛されてきたバイカルが2025年6月1日から夏季限定で展開するレモンを基にしたスイーツは、爽やかな香りとすっきりとした酸味が特長。食欲が減退しがちな夏シーズンに、ぜひ試していただきたいスイーツがそろっています。

新作スイーツのラインアップ

レモンのダブルシュークリーム

バイカルの新しい看板商品「レモンのダブルシュークリーム」は、特におすすめです。生クリームとカスタードクリームの間に、甘酸っぱいレモンクリームが隠れていて、たっぷりと詰まったクリームの爽やかな味わいが楽しめます。このシュークリームは、1個350円（税込）で、販売期間は8月下旬まで。要冷蔵で当日中に食べるのがおすすめです。

レモンのパンナコッタ

なめらかさが自慢の「レモンのパンナコッタ」は、きび砂糖を使用したコクのあるミルクパンナコッタに、レモンクリームと生クリームを重ねて仕上げられたカップデザートです。こちらは1個562円（税込）で、同様に8月下旬までの販売。特にコクとすっきり感を両立させた食感が楽しめます。

レモンタルト

そして、さくさくのアーモンドタルトに、酸味のあるライムクリームとレモンムースを重ねた「レモンタルト」。この一品は、レモン風味のメレンゲが絞られており、見た目にも華やかなスイーツです。価格は648円（税込）、販売は6月下旬までの限定です。

瀬戸内レモンパイ

さらに、下鴨本店限定の「瀬戸内レモンパイ」も注目です。手作りのパイに瀬戸内レモンのクリームを包み込んだ、香ばしい焼きたてのパイです。個別包装で、ちょっとしたお出かけにぴったりな280円（税込）で提供されています。

季節のつむぎパイ～レモン～

パイ生地に爽やかなレモンクリームを包んだ「季節のつむぎパイ～レモン～」は、330円（税込）で、また、レモンとアップルの詰め合わせは手頃な価格の1,400円（税込）で提供されます。どちらも夏限定ということで、贈り物にも最適です。

そろい踏みのレモン系スイーツ

これらのスイーツは、全てバイカルの7店舗及びバイカルカフェで販売されており、オンラインショップでも購入が可能です。特に、オンラインショップでは夏の特別セールも実施されるため、お見逃しなく。

食欲がきっと消えがちなこの季節、バイカルのレモンスイーツでその爽やかさをぜひ感じてみてはいかがでしょうか。さっぱりとした甘みが特徴のレモンスイーツは、さまざまな種類で楽しめるので、自分にぴったりの一品を探してみてください。

詳細情報や購入は、以下のリンクからご覧いただけます。
爽やかレモンスイーツ
懐かしのレモン

バイカルは、1955年に京都の下鴨で創業し、これからも地域に根ざしたお菓子作りを続けていきます。新しい素材との出会いや、時代に即した商品開発を行いながら、多くの人々に喜ばれるスイーツを提供し続けます。公式HPやインスタグラムで最新情報をチェックし、ぜひ夏の訪れを感じるひとときをお過ごしください。