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2024年の東京で約9000件が新たに開業！

2024年、東京都内では新たに8,326件の飲食店と879件の理美容店が開業し、合計9,000件近くの新しい店舗が誕生しました。この数値は、東京が常に変化し続ける都市であることを示しています。また、これらの開業はコロナ禍前の水準に迫る勢いを見せており、都市部の活気が戻ってきていることを実感させます。特に渋谷区や新宿区、中央区といった人々が集まるエリアでの開業が目立ちました。

開業件数が多い地域トップ5

飲食店の開業件数を市区町村別に見ると、以下の5大エリアが名を連ねました。

1. 新宿区：1,081件
2. 渋谷区：644件
3. 中央区：517件
4. 港区：474件
5. 千代田区：467件

これらのエリアは、ビジネス、観光、商業が交差する場所として高い需要を持っています。特に新宿区は多様な業態が共存し、居酒屋やバー、各国料理店などが集まるナイトタイム経済の中心地でもあります。

多彩な飲食ジャンルの進展

東京の飲食シーンでは、特に以下のようなジャンルが目立っています：

• - 各国料理：533件（全国比24.6%）
• - 専門料理店：281件（全国比15.0%）
• - 寿司店：158件（全国比23.1%）

多文化が共存する東京では、リアルな生活者の需要と観光需要がみごとに融合しています。新大久保や池袋では韓国料理やインド料理、タイ料理などが高い人気を誇っています。また、隠れ家的な少人数制の専門店など、目的を持った来店型の店舗も増加し、食文化の多様性が一層進化しています。

理美容業の新たな課題

一方で理美容業に目を向けると、渋谷区が圧倒的な存在感を見せており、全体の17.5％を占めています。トレンドを意識した若年層や男性向けの店舗が多く見られ、消費者が「体験価値」を重視する時代の流れも反映されています。✨

理美容業の開業件数が多い地域も気になります。こちらのランキングは次の通りです。

1. 渋谷区：154件
2. 中央区：57件
3. 港区：51件
4. 豊島区：47件
5. 世田谷区：46件

特に渋谷区の動向は注目に値します。ファッションやトレンドの発信地として、様々なスタイルを持つ理美容店が集まっています。

人口と開業の不均衡

面白いことに、人口上位の練馬区や足立区では開業件数が相対的に少ないというデータもあります。「多くの人がいるからこそ開業が多い」わけではなく、逆に高人口密度を持たない千代田区では飲食や理美容業の開業が多いという現象が見られました。

このことからも、人口だけではなく、商業エリアや昼間人口の影響が大きいことがわかります。

未来に向けての展望

2025年に向けて、東京がさらなる発展を遂げることを願うとともに、開業の活発な状況を引き続き見守っていきたいと思います。

この街には、多くの人々の挑戦が集まり、その挑戦が新たなる日常を形成していくのです。東京という都市が持つ“新しい挑戦”受け入れる力は、私たちの今後の生活にも影響を及ぼすことでしょう。これからも変わり続ける東京にご期待ください！

（詳細レポートはこちら）東京飲食・理美容開業レポート ver1

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