秋の生パスタ特集
2025-08-29 12:32:18

秋限定!淡路島の素材を活かした生パスタの魅力に迫る

秋限定のカルボナーラフェアのご紹介



大阪・梅田のJR大阪駅直結、ルクア大阪の10階に位置する生パスタ専門店『島パスタ MIKE(ミケ)』では、9月4日(木)から秋限定の「カルボナーラフェア」が開催されます。このフェアでは、淡路島の食材を使用したユニークなカルボナーラを楽しむことができます。

限定メニューの特徴



フェアでは、2種類の個性的なカルボナーラが登場します。まず一品目は、ドライトマトとベーコンを使ったスパイシーなカルボナーラです。旨みが凝縮されたこのパスタは、ちょっとピリッとしたスパイスが食欲をそそる一品です。もう一品は、淡路産の釜揚げシラスと海苔を使用した和風のカルボナーラ。海の旨みと香りが見事に融合した、まさに新しい味わいのパスタです。どちらもこの季節だけの特別なパスタ、お好みで選んで楽しんでみてください。

おすすめメニュー



  • - スパイシーカルボナーラ(単品1750円、セット2180円): 北坂たまごとトマトを使い、スパイシーさがさり気なく加わったリングイネです。食欲をそそる深い味わいが特徴。
  • - 和のカルボナーラ(単品1590円、セット2020円): 淡路島産のシラスの旨みと海苔の香りが広がる、一風変わった和風カルボナーラ。

さらに、他にも多彩なカルボナーラがラインナップ。
  • - ベーコンときのこのカルボナーラ風(単品1760円、セット2190円)
  • - 海老の明太子カルボナーラ風(単品1780円、セット2210円)
  • - 鮭のトマトクリームカルボナーラ風(単品1640円、セット2070円)

セットメニューも充実しており、サラダやフォカッチャ、淡路島・北坂たまごの生プリン、ドリンクバーも楽しめます。特に「スペシャルセット」は、すべてのメニューを加えた豪華な内容で、ぜひ注文してみてください。

店舗情報



『島パスタ MIKE(ミケ)』では、兵庫・淡路島の厳選された食材にこだわり、手作りの生パスタを提供しています。「Eat / Slow Life」というテーマのもと、リッチな食材を使ったカジュアルな一人前を、ゆったりとした空間で味わえます。南国のリゾートのような雰囲気で、パスタ料理を存分に楽しむことができます。


お食事の選択肢が広がるこの秋、ぜひ『島パスタ MIKE』の特別メニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。


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