桜が香るアニヴェルセルカフェの春のフルコースを満喫しよう

アニヴェルセルカフェ表参道の春のご提案

東京・表参道に位置する「アニヴェルセルカフェ」では、2025年3月19日から4月30日まで、期間限定で「桜のフルコース」が登場します。このフルコースは、春の訪れを感じさせる旬の食材をふんだんに使った、目にも美しい料理の数々で構成されています。洗練された空間の中で、心躍る春の味わいを楽しむことができます。

コースの魅力

この「桜のフルコース」は、アミューズから始まり、メイン料理、デザートまで五感を刺激する構成が特徴です。ホタルイカと菜の花のタブレ、トリュフ風味のアランチーニなど、春の食材の魅力を存分に引き出した料理が揃います。特に、甘鯛の松笠焼きや国産牛とフォアグラのパイ包み焼きは、一口食べればその贅沢な味わいに驚かされることでしょう。

メインディッシュが終わった後には、桜の花びらと桜パウダーがトッピングされた濃厚なベイクドチーズケーキが待っています。このデザートは、桜の香りと共に春の訪れを感じさせる一品です。全体を通して、春の訪れを全身で体感できるフルコースとなっています。定価は11,000円（税込）で、スパークリングワインとバケットが付きます。

春のディナーコースとランチコース

さらに、「春のディナーコース」と「春のランチコース」も用意されています。春のディナーコース（6,900円・税込）では、やはりトリュフ香るアランチーニや桜鯛のヴァプールがメインに。ランチコース（4,600円・税込）は、桜海老と旬の野菜を使ったアーリオオーリオパスタやイベリコ豚ロースのロティなど、軽やかで華やかな料理が楽しめます。全コース予約制ですから、計画を立てて訪れることをお勧めします。

アニヴェルセルカフェの店舗情報

アニヴェルセルカフェ表参道は、静かで洗練された雰囲気の中で、ランチやディナーだけでなく、スイーツやドリンクも楽しむことができます。感染症対策を施した店内には、貸切利用にも対応可能なラウンジエリアがあり、各種パーティーや特別な日のお祝いにもぴったりです。また、テイクアウトやイートインなど、お客様のスタイルに合った楽しみ方を選択できます。店の営業時間は、LOUNGEが11:00～21:00、CAKEが11:00～19:00、COFFEEが11:00～20:00で、不定休です。