新名所「うめきたグリーンプレイス」開業
2023年3月21日、大阪の「うめきたグリーンプレイス」に新たなランドマークが誕生しました。それが、『THE PUBLIC PLUM UMEDA』というガストロパブ&スポーツバーです。この店舗は、株式会社ダイヤモンドダイニングのグループ会社によって運営され、関西初となる「THE PUBLIC」ブランドの3号店です。
スポーツ観戦と食の融合
『THE PUBLIC』ブランドは、2016年に東京・六本木にオープンしたのが始まりで、以来、国産の新鮮な食材を使った美味しいパブフードを提供し続けています。『THE PUBLIC PLUM UMEDA』では、シックで落ち着いた雰囲気の中で、スポーツイベント時には12台の大型モニターで試合を観戦できるスペースへと変貌します。このように「静と動」を巧みに組み合わせた空間は、非日常を演出する魅力に溢れています。
店内には、ウィットに富んだグラフィックアートが施され、大阪らしい活気が感じられます。さらに、鹿のはく製を中心にしたアイランドバーは、客同士の距離感を無くし、親密感を生み出す素敵な演出です。
和のテイストを加えたパブフード
『THE PUBLIC PLUM UMEDA』の特徴は、伝統的なイギリスのパブフードに「和」の要素を取り入れたオリジナルメニューです。例えば、淡路島産の玉ねぎを生かした「USリブアイロースグリル」など、国内外のお客様に喜ばれる料理が揃っています。また、アメリカンダイナーといった多国籍のメニューも充実し、食の多様性を楽しむことができます。
ドリンクメニューは、オリジナルのクラフトビール「PUBLICエール」をはじめ、日本酒や国産ワイン、個性的なシグネチャーカクテルまで取り揃えています。料理とのペアリングを楽しむことができるのもポイントです。このように、食べて飲んで楽しめる要素が満載です。
便利なアクセスと営業時間
店舗は、JR「大阪駅」から直結しており、アクセスも非常に便利です。営業時間は、毎日11時から23時まで営業しており、定休日はありません。お忙しい方でも、気軽に訪れることができるのが嬉しいですね。
さいごに、初心者から上級者まで多様な人々が集う『THE PUBLIC PLUM UMEDA』。スポーツ観戦と美味しい料理を一緒に堪能できる新しい空間として、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。