フォーシーズンズホテル大阪で風味豊かなサマーアフタヌーンティーを
大阪府北区に位置する「フォーシーズンズホテル大阪」では、2025年6月1日から9月9日までの約101日間限定で「サマーアフタヌーンティー~101日間の夏物語~」が開催されます。この特別なアフタヌーンティーは、オールデイフレンチビストロ「ジャルダン」の美しいテラス席で楽しむことができ、陽光の下で多彩な果実を使用したスイーツやセイボリーを贅沢に味わうことができます。
夏の恵みがぎゅっと詰まったメニュー
このアフタヌーンティーの料理は、エグゼクティブペストリーシェフハフィズ・ラザリの巧みな手によって仕立てられています。マンゴーやマスクメロン、桃、シャインマスカットといった、日本の夏を代表する果実がふんだんに使われています。特に注目したいのが、「ノア・ドゥ・ココ」というスイーツ。一口でトロピカルな世界に誘うこのスイーツは、ピーチ、ココナッツ、ホワイトチョコレート、ピスタチオの絶妙な組み合わせで、心をわしづかみにします。
また、セイボリーのメニューには、マンゴーを入れたミラノサラミのタルトや、オシェトラキャビアと共に楽しむ桃のガスパチョなど、果実のエッセンスが盛り込まれています。シャインマスカットの甘みを引き立たせたロブスターロールも、思わずため息が漏れるおいしさです。季節限定のスコーンはドライピーチを使用し、パイナップルのマーマレードが添えられ、夏らしい爽やかさを演出しています。
豊富なドリンクセレクション
アフタヌーンティーには、全15種類のドリンクが用意されており、紅茶や日本茶、フレーバーティーなどからお好みのものを選ぶことができます。中でも、この夏限定のサマーカクテルとモクテルは果実の香りを強調しており、アフタヌーンティーを一層引き立ててくれます。特に、エルダーフラワーを使った「ジャルダン スプリッツ」や、ノンアルコールの「シティ オブ ライト」はおすすめです。
穏やかな空間での贅沢なひととき
緑に囲まれた屋外テラスは、この時期ならではの心地よい風を感じることができ、都会の喧騒を忘れさせてくれます。木漏れ日が降り注ぐ空間は、穏やかな午後の時間を過ごすのにぴったりです。お友達や大切な人と一緒に、季節の恵みを味わいながら語らう贅沢なひとときをぜひお楽しみください。
参加方法とお知らせ
この特別なサマーアフタヌーンティーは、フリーフロー形式のドリンクと共に、1名あたり9,200円で提供されます。予約はオンラインで可能で、詳細は「フォーシーズンズホテル大阪」の公式サイトからもご確認いただけます。ご予約・お問い合せは、レストラン予約専用電話06-6676-8591にて受け付けています。
この夏だけの特別なアフタヌーンティーを楽しむ機会をお見逃しなく。心に残る贅沢なひとときをぜひご堪能ください。