夏の味覚満載！丸亀製麺の新作うどんが話題に

丸亀製麺の新作うどんが注目の的

株式会社丸亀製麺が展開する讃岐うどん専門店では、今年の夏に特に人気のある新作メニューが取り上げられています。特に『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』と『冷やし明太クリームうどん』の2品が、累計680万食と80万食を突破し、多くのファンに支持されています。

丸亀製麺のこだわり

丸亀製麺は「ここのうどんは、生きている。」というメッセージを掲げており、すべての店舗が製麺所の役割を担っています。国内800店舗以上で、北海道産小麦100％を使用し、粉からうどんを打っているのが特徴です。このような徹底した鮮度へのこだわりが、もちもちで弾力のある食感を生み出しています。

夏を乗り切る秘訣

暑い季節に欠かせない『鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん』は、豚しゃぶとともに爽やかな鬼おろしがふんだんに使われており、食欲が減退しがちな夏でもあっという間に食べられる一品です。豚しゃぶはお店で丁寧に湯通しされ、特製だしに漬け込まれているため、ひんやりとした食感が楽しめます。

また、ナスの揚げびたしが加えられ、だしの旨みがじゅわっと広がります。この味わいは、シャキシャキした食感の鬼おろしやコシのある冷うどんと絶妙にマッチしています。

一方の『冷やし明太クリームうどん』は、ひんやりとしたクリームベースのだしに、ピリッとした明太子の辛さが特徴です。4種類の濃厚なチーズが加わり、夏でも美味しく食べやすい一杯に仕上がっています。最後まで楽しめるよう、全体をよく混ぜて食べるのがおすすめです。