2026年秋、芝公園で感じるベトナムの魅力と美食の祭典

秋の味覚と文化を楽しむ「Vietnam Food Festival 2026」

2026年10月、東京・芝公園で、ベトナムの魅力を存分に楽しめる「Vietnam Food Festival 2026」が開催されます。このイベントは、ベトナム大使館と実行委員会の協力によって実現され、来場者に本場の美味しい料理や文化、音楽を提供します。日程は10月24日（土）と25日（日）の2日間で、フォーやバインミー、バインセオなどの人気料理が楽しめるほか、伝統芸能やトークショー、さらにはV-POPのスペシャルステージも用意されており、家族や友人とともに楽しむことができるイベントです。

ベトナム料理の奥深さを味わう

フォーは、日本を含む世界中で愛されているベトナムの代表的な料理ですが、その魅力はただの美味しさにとどまりません。この「Vietnam Food Festival 2026」では、ベトナムからハノイ市の遺産管理部が参加し、フォーをはじめとする各料理の背景にある食材や調理法、そして歴史を紹介します。来場者は、味わうだけでなく、その背後にある文化を学ぶことができる貴重な機会です。新しい味に出会いながら、ベトナム文化の深さを体験しましょう。

スペシャルゲストのMINが登場！

「Vietnam Food Festival 2026」では、特別ゲストとしてベトナムのV-POPスター・MIN（ミン）が来日し、華やかなパフォーマンスを披露します。洗練された歌声と圧倒的な存在感で、若者を中心に多くのファンを持つMINは、最新アルバム『Dear Min』のリリースからわずか1か月で総再生回数が3,000万回を超えた実力派アーティスト。芝公園での特別なステージでは、彼女の魅力を存分に味わえることでしょう。

参加者が楽しめる多彩な企画

イベントでは、来場者が気軽に参加できる企画も多数用意されています。
1. 食べて学ぶ体験：会場内でベトナム料理を楽しみながら、自分のお気に入りの一品を見つけるという参加型の企画です。美味しい料理を味わうことで、出店者への応援にもつながります。
2. トークショー：本場の料理について語るトークショーも行われ、食材や調理法、文化的背景などが紹介されます。
3. モバイルオーダーシステム「KOTORI」導入：QRコードを使ったスマートフォンからの注文とキャッシュレス決済が可能に。混雑時の待ち時間を減らし、より快適に楽しめるようになっています。