群馬名物を気軽に楽しめる『揚げうどんのり塩』が登場！

セブン‐イレブンに新登場！揚げうどんのり塩

新たにセブン‐イレブンが北関東の3県および埼玉県の一部店舗で発売する「揚げうどんのり塩」が、地域の名物を手軽に楽しむ新しい選択肢として話題になっています。この商品は、群馬県で親しまれている「水沢うどん」をヒントにして作られており、地元の小麦文化を感じられる一品です。

群馬県の味を身近に

群馬県はその豊かな自然と共に、質の高い小麦の生産地としても知られています。そのため、揚げうどんのり塩は、地元の上州地粉を100%使用し、厳選された素材を活かして作り上げています。揚げた際の「パリッ」とした食感が楽しめるだけでなく、噛むほどに広がる小麦の豊かな香りが特徴です。これは、地域ならではの食文化を感じられる特別な体験を提供しています。

シンプルで飽きの来ない味付け

商品が誇るのは、青のりと塩のシンプルな味付け制度です。揚げうどんは元来、素朴な魅力がある料理であり、その香ばしさや軽快な食感を引き立てるための絶妙なバランスで仕上げられています。このシンプルな味付けは、クセになるおいしさを生み出し、後を引く魅力があるのです。おやつやおつまみだけでなく、軽食としても楽しめる点が嬉しいポイントです。

開発の背景と意義

セブン‐イレブンの担当者は、この商品を開発するにあたって「北関東で親しまれている揚げうどんを、より多くのお客様に楽しんでいただきたい」との考えを持っていました。地域の味を自宅でも簡単に楽しめるようにという想いが込められており、揚げうどんのり塩を通じて、食文化の魅力を広げることができればと願っていると語っています。